Web Analytics

Sampadeh

Dipos pada April 16, 2022

Sampadeh

Anda sedang mencari inspirasi resep Sampadeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sampadeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sampadeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sampadeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sampadeh adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sampadeh diperkirakan sekitar 15-20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sampadeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sampadeh memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok banget makan siang ditambah goreng tahu dan rebusan sayuran hijau seperti gambas, terong atau buncis. Wanginya bikin nggak nahannnn ๐Ÿคค

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sampadeh:

  1. 1 kg Ikan Nila
  2. 2 ruas ibu jari Lengkuas
  3. 1/2 ruas ibu jari Jahe
  4. 3 butir Kemiri
  5. 6-7 siung Bawang merah
  6. 5 siung Bawang putih
  7. sesuai selera Cabe merah dan rawit
  8. 3 butir Asam kandis
  9. 2 lembar Daun kunyit
  10. 1 buah Serai
  11. 3 lembar Daun salam
  12. Daun jeruk nipis 3 lembar (daun jeruk purut lebih oke jika ada)
  13. Daun ruku-ruku jika ada
  14. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sampadeh

1
Ikan nila cuci bersih
Sampadeh - Step 1
2
Haluskan bumbu (cabe, bawang, lengkuas, jahe, kemiri)
Sampadeh - Step 2
3
Masukkan ikan dalam wajan lumurin dengan bumbu yang dihaluskan tambahkan air secukupnya.
Sampadeh - Step 3
4
Tambahkan asam kandis, daun kunyit, serai digeprek, daun salam dan daun jeruk.
Sampadeh - Step 4
5
Nyalakan kompor, tutup wajan, didihkan sampai matang. Note "jangan sering diaduk agar ikan tidak hancur"
6
Cicip rasanya sesuai selera dan siap hidang.
Sampadeh - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sub ikan Nila Segar

Sub ikan Nila Segar

Alhasil ingin mkan makanan yg rendah kolesterol

6 porsi
Karih nila pucuk singkong

Karih nila pucuk singkong

Kemaren beli ikan nila 1kg dipasar, jd 1/2kg ny saya bikin resep masakan ini. Yukk kita masak!!

Ikan Nila Acar Kuning

Ikan Nila Acar Kuning

Belajar masak ๐Ÿ˜

3 porsi
45 menit
Nila goreng ala ala โ˜บ

Nila goreng ala ala โ˜บ

Suami pulang kerja bawain ikan nila segeer. Gk nunggu lama langsung aq eksekusi. .

Pepes Nila bumbu Rujak

Pepes Nila bumbu Rujak

Resep andalan neneknya duobagus

6 porsi
60 menit
Ikan Bakar Bumbu Ketumbar

Ikan Bakar Bumbu Ketumbar

Menu andalan sewaktu saya sedang memjalani kemoterapi. Selain cara membuatnya super praktis, ketumbar dapat mengatasi rasa mual dan kembung. Monggo di recook ya ๐Ÿ˜˜

Ikan Bakar Manokwari

Ikan Bakar Manokwari

Kembali lagi bersama Semeru, kali ini kita jalan-jalan kemana ya???? Ke ujung timur Indonesia sptnya seru nih. Yukk kita landing sama2 ke Papuaโœจ Pertamakali search masakan otentik khas papua, yg keluar langsung olahan ikan, papeda, sama sigembul ulat sagu ๐Ÿ˜‚ Olahan ikan khas daerah sana juga beragam, ada yg berkuah, kukus, dan bakar. Kali ini aku mau cobain bikin ikan bakar khas Manokwari, sepertinya simple tp ternyataaa rasanya mantab! Yuk kita memasak #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraPapua #Semeru_FoiMoi #CookpadCommunity_Malang

Ikan nila merah goreng kuah santan

Ikan nila merah goreng kuah santan

ikan di pepes juga bosan,,di sambelin juga apalagi di bakar,,, aku coba di masak pake santan enak ,,, apalagi klu yg punya warteg bisa di jual ,, pasti banyak yg suka

Nila bakar madu

Nila bakar madu

request bapake bocah buka puasa tadiโ˜บ,tampilannya emang ga menarik,tp rasanya....ga kalah sama yg jago masak hehe

Ikan Nila Bakar simple

Ikan Nila Bakar simple

Kebetulan emang ngabisin stock ikan dikulkas nih yaudah deh laper langsung aja buat ikan bakar ini hehe

Ikan Nila Masak Saos

Ikan Nila Masak Saos

4 porsi
45 menit
Bijag goreng vs sambalado nila

Bijag goreng vs sambalado nila

Berhubung suami plg dari krja ny and stay at home today... sengaja buat lauk yg special n simple,si kecil jg seneng mkan bijag goreng ny

4 org
60 menit
Ikan Nila Bakar bumbu Padang

Ikan Nila Bakar bumbu Padang

Akhir - akhir ini suami doyan banget makan ikan nila bakar, yaudah deh buat menyenangkan hati dan perut suami ๐Ÿ˜˜ langsung eksekusi..

Nila asam pedas favorit keluarga

Nila asam pedas favorit keluarga

it's my family recipe. berawal dari hobi adek mancing ikan nila di pemancingan yang kemudian hasil ikan pemancingan dimasak oleh mamah dan aku. kenapa asam???karena mamah dan q pecinta makanan asam...dan pedas...all my family love spicy food....sederhana tapi dibuat dengan penuh cinta..sederhana tapi bisa menyatukan 1 keluarga....selamat mencoba resepnya bunda....

2 porsi
10 menit
Ikan Nila Fillet Saos Padang

Ikan Nila Fillet Saos Padang

Mohon maaf picture yg kurang menarik, tapi soal rasa enaaakk

10 Porsi
60 menit
Ikan Nila Bumbu Kuning Tanpa Santan Tanpa Ribet Enak Seger Nagih

Ikan Nila Bumbu Kuning Tanpa Santan Tanpa Ribet Enak Seger Nagih

Ceritanya lagi pengen masak nila udah lama gak masak nila. Biasanya paling enak dimasak bumbu tomyam. Tapi pengen ganti rasa. Trus nyobain ini deh.. ibuku suka baget dan makan nambah nambah terus ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜„

4 Porsi
30 menit
Ikan Nila Goreng Tepung

Ikan Nila Goreng Tepung

Menu maksi yg lumayan rame tp ttp yg simpel aja masaknya๐Ÿ˜„, berhubung formasi lg lengkap๐Ÿ‘ช ada tauco kerang telur puyuh, rempeyek udang, sayur sawi toge, bakwan jagung dan nila goreng tepung buat anak-anak๐Ÿ˜‹ utk bbrp resep masakan yg lain insyaallah nyusul๐Ÿ˜€

2 porsi