Web Analytics

Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

Dipos pada November 11, 2021

Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Bumbu Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Bumbu Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Bumbu Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Bumbu Acar Kuning memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tema semarak kali ini adalah aneka olahan ikan air tawar, ide tema dr mba Puput. Pilihan saya jatuh pada ikan nila yg saya masak dng bumbu acar kuning hasil resep modifikasi dari resepnya mba @susilestaa rasa ikannya enak dng sedikit kuah acar kuning yg segar, pas rasanya dan cocok dilidah, semua anggota keluarga menyukainya. Dan juga ikan nila ini saya tempatkan pada takir yg cantik dan lucu, anti bocor hasil belajar bareng mba @tyas_yodha terimakasih banyak sharing ilmunya ya mba...πŸ™πŸ˜˜ #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #KolebKombes_KreasiTakir #GAKombes_TyasYodha #dapoer_eva #EmakNusantaraKreatif #HuntersInAction

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Bumbu Acar Kuning:

  1. 1 kg ikan nila, cuci dng garam dan perasan jeruk nipis
  2. 1 bungkus bumbu racik ikan
  3. 2 buah wortel, potong korek api
  4. 2 buah timun, potong korek api
  5. Bumbu Halus :
  6. 8 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 5 bh cabe merah (optional)
  9. 3 butir kemiri
  10. 1 sdm ketumbar
  11. 2 cm kunyit
  12. 1 cm jahe
  13. Bahan Pelengkap :
  14. 1 ruas lengkuas, memarkan
  15. 1 batang serai, memarkan
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. 2 lembar daun salam
  18. 1 sdt garam
  19. 1/2 sdt gula
  20. 1 sdt kaldu jamur bubuk
  21. 1 sdt asam Jawa matang
  22. 500 ml air
  23. 3 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

1
Bersihkan ikan, buang isi jeroan dan insangnya, kerat2, tambahkan garam dan perasan air jeruk nipis, bilas dan cuci bersih. Marinasi dng bumbu racik ikan, diamkan 10 menit.
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning - Step 1
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning - Step 1
2
Goreng ikan nila hingga matang, kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning - Step 2
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning - Step 2
3
Haluskan bumbu, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk hingga harum.
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning - Step 3
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning - Step 3
4
Masukkan wortel, aduk rata, tambahkan air, masak hingga wortel setegah matang lalu masukkan timun.
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning - Step 4
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning - Step 4
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning - Step 4
5
Tambahkan garam, gula, kaldu jamur bubuk dan asam jawa aduk rata, koreksi rasa, masukkan ikan nila goreng, masak sebentar hingga bumbu meresap.
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning - Step 5
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning - Step 5
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning - Step 5
6
Siapkan wadah, angkat ikan nila bumbu acar kuning, sajikan bersama nasi hangat dan tambahan tumis kangkung.. terasa lebih nikmat.
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning - Step 6
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning - Step 6
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila steam

Nila steam

20 menit
Ikan Nila Bakar Teflon

Ikan Nila Bakar Teflon

Resep Praktis olahan Ikan #CookpadCommunity_Kalbar

Pecak Ikan Nila Merah

Pecak Ikan Nila Merah

Pertama kali masak ikan nila. ternyata seger banget dimasak gini...

Nila Goreng Gurih

Nila Goreng Gurih

Olahan ikan nila dengan rasa gurih dari bumbu ,cocok sekali dimakan dengan sambal dan nasi hangat

Ikan nila acar kuning

Ikan nila acar kuning

Sajian fav keluarga di rumah ..

3 - 5 orang
45 - 1 jam
Sup ikan nila

Sup ikan nila

Ini sup ikan nila rasanya seger bisa di coba buat menu buka puasa ataupun sahur ya ☺️

Ikan Nila Sawi Asin

Ikan Nila Sawi Asin

Masakan satu ini bikin seger dimakan siang", seger" dan pedas favourite keluarga 😁 #ikannilasawiasin #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
30 menit
255. Ikan Nila Panggang Kecap (DaraHomeCooking)

255. Ikan Nila Panggang Kecap (DaraHomeCooking)

Masih edisi recook...menu simple lainnya dari olahan ikan nila...πŸ₯°β˜ΊοΈ Source : DaraHomeCooking #Recookmenyadik_DaraHomeCooking #Cookpadcommunity_Kalbar #Cooksnap_Kalbar #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Tangerang

Cobek Ikan Nila

Cobek Ikan Nila

Kelebihan cobek ikan nila ini di sambalnya yang pedes dan seger, karena ada tambahan jeruk limau, tomat hijau, dan kemangi. Dinikmati dengan nasi putih hangat dijamin deh...kalo gak atiΒ² bisa nyendok nasi terus 😁 Apalagi masaknya juga cepet, gak pake ribet πŸ‘ŒπŸ»

Pesmol ikan nila pake santan

Pesmol ikan nila pake santan

Dulu udah pernah buat pesmol nila tapi gk pake santan,kali ini aku masak pesmol nila versi santan nya

2 orang
1 jam
Ikan Nila Saus Asam manis 🎏

Ikan Nila Saus Asam manis 🎏

Ikannya digoreng kering, disiram dgn saus asam manis bertabur potongan cabe. Wuih mantabb πŸ‘πŸ˜‹β˜ΊοΈ

2 orang
20 menit
Mpasi 8+ (Bubur Nila bumbu kuning)

Mpasi 8+ (Bubur Nila bumbu kuning)

Harus hati2 bgt ni ngambilin dagingnya supaya durinya ga ikut kemasak..

3 porsi
45 menit
Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Bismillah.... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity

Ikan Nila Bumbu Pallumara

Ikan Nila Bumbu Pallumara

Minggu ke 17 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 27 September 2020) Source : Bunda Nayla (resep asli pake ikan kembung, saya ganti ikan Nila) Sederhana bumbunya tapi rasanya enak dan seger banget. Dihirup anget2 kuahnya tambah mantul πŸ‘ . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_NuHaneut #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_BundaNayla #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

3 orang
45 menit
Goreng Ikan Nila Balado Pete Tumis

Goreng Ikan Nila Balado Pete Tumis

Anak anak pada suka pete tapi kurang suka ikan, jadinya di kombinasikan supaya menggugah selera mereka 😜

4 orang
30 menit
Ikan Nila Bakar Teflon Super Simple

Ikan Nila Bakar Teflon Super Simple

Source : Dapur Lse Kurniawan Dari : Pontianak, Kalimantan Barat Terima kasih saya ucapkan karena sudah bersedia gabung di #elasquad, ini resep ketiga yang saya recook dari squad yang memakai hesteg saya. Walaupun mba Lse ga lolos audisi pas ikut squad saya karena kita kurangnya komunikasi, saya tetap mengapresiasi dan berterima kasih karena sudah bersedia menyertakan hesteg saya di resepnya. Resep saya tambahkan garam karena paksu sukanya agak asin #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #pejuanggoldenapron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda

Ikan Nila Goreng Tepung 🐟

Ikan Nila Goreng Tepung 🐟

Menu buka puasa kemarin yang gampang2 aja, mumpung lagi libur dan dirumah aja, Selamat merecook ya mom's.. #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepIkanNilaGorengTepung #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

2 Ekor
30 menit
Ikan nila kuah santan pedas

Ikan nila kuah santan pedas

D rmh msh ada stock ikan nila satu ekor uk Β½kg,bosen d goreng ajj cocol sambel jni onoh kan pengen ada kuah nyemek nyemek gt

5 porsi
25 menit
Nila asam manis pedas

Nila asam manis pedas

Lagi2 suami mau dibikinin ini πŸ˜‚