Web Analytics

Pepes Ikan Nila Khas Sunda

Dipos pada November 21, 2021

Pepes Ikan Nila Khas Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila Khas Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila Khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila Khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila Khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Nila Khas Sunda adalah 2 pepes. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Nila Khas Sunda diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila Khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila Khas Sunda memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum. Pagi Bunda. Resep Pepes ini merupakan resep pepes ikan Khas Sunda, dengan bumbu rempah-rempah khas Nusantara dan daun kemangi yang harum. Bosan dengan ikan mas yang digoreng aja, kita buat pepes aja yuk. Berikut resepnya. Selamat mencoba ya Bunda. #cookpadcommunity_bogor #pepesikankhassunda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila Khas Sunda:

  1. 2 ekor ikan nila
  2. Bumbu Halus
  3. 15 siung bawang merah
  4. 9 siung bawang putih
  5. 11 butir kemiri disangrai
  6. 3 ruas kunyit dibakar
  7. 3 ruas jahe dibakar
  8. 1 ruas lengkuas
  9. Garam (secukupnya)
  10. Lada (secukupnya)
  11. Penyedap (jika suka)
  12. Bumbu lainnya
  13. 5 buah cabe merah
  14. 5 lembar daun salam
  15. 3 batang sereh
  16. 4 buah tomat
  17. 2 buah bawang bombai
  18. 7 cabe rawit merah
  19. Daun bawang
  20. Daun seledri
  21. Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila Khas Sunda

1
Siapkan bahan-bahan. Bersihkan ikan dan cuci dengan garam dan jeruk nipis
Pepes Ikan Nila Khas Sunda - Step 1
2
Blender bumbu halus
Pepes Ikan Nila Khas Sunda - Step 2
3
Iris-iris daun bawang seledri, bawang bombai, dan tomat. Geprek sereh.
Pepes Ikan Nila Khas Sunda - Step 3
4
Bungkus ikan dengan bumbu-bumbu. Akan terasa lebih nikmat jika bumbu ditumis dulu. Namun akan lebih sehat jika langsung dikukus bersama ikan karena mengurangi minyak dan kalori.
Pepes Ikan Nila Khas Sunda - Step 4
5
Kukus hingga matang (45 menit)
Pepes Ikan Nila Khas Sunda - Step 5
6
Alhamdulillah pepes ikan nila siap dinikmati. Bakar sebentar sebelum dihidangkan
Pepes Ikan Nila Khas Sunda - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila pesmol

Nila pesmol

Bosen ikan di goreng aja, hari ini kita masak pesmol. Masakan sunda, kenal dari jaman ngekos dulu, tiap warung makan pasti nemu menu ini. Rasanya gag pedes, gurih, enak pokoknya...apalagi makannya sama nasi anget, tempe goreng bikin yg lain pd ngacai 🤤😅

Juhu Lauk Nila Bahenda

Juhu Lauk Nila Bahenda

Alhamdulillah meskipun mepet di hari terakhir posbar "manjuhu barapi", akhirnya selesai juga. Ini masakan Kalimantan pertama saya setelah hampir 3 tahun tinggal di Kalteng. #juhu #manjuhu #CookpadCommunity_Kalteng

Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Bikin ikan pepes pesenannya suami, alhamdulillah hasilnya memuaskan☺ suami senang hati riang😁😘, saya pakai resepnya mb hesti, sedikit saya modif dari resep aslinya🤗 Source : Hesti's kitchen #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Gulai ikan nila semi instan

Gulai ikan nila semi instan

Lagi pusing kepala, pengen makan yang pedes dan panas. Punya ikan nila beli di pasar modern, seger² banget...akhirnya kepikir dibikin gulai pedes aja deh kayak di warung gulai kepala ikan favorit dulu. Karena lagi pusing dan males ribet, akhirnya campur bumbu gulai instan🤭

49. Pesmol Ikan Nila

49. Pesmol Ikan Nila

Habis ikut suami dinas mlm bingung mau masak apa di kulkas ada nila , bosan di goreng akhirnya ngide untuk di pesmol 😁 ini resep ala ibu lily ya ... kalau bunda yg lain gatau bikin pesmolnya gimana , alhamdulilah sebelum di cabein anak doyan banget suami apalagi hehe 😁

1 jam
Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

25-07-2020 Selasa Bismillahirrahmanirrahim....... Nglarisi dagangan tetangga yaitu Ikan Nila hasil panen kolam sendiri, masak yang simpel saja di goreng kering ditambah sambel Lamongan hmmm maknyuss pokoknya he he he😀😀😀 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 org
Tim Ikan Nila

Tim Ikan Nila

Niatnya masak tim ikan Kakap sebab umumnya gitu (Kerapu juga kan, tapi mahal hehe). Karena kehabisn Kakap, ikan Nila juga bisa kok.. mayan gak usah goreng2, jadi lebih sehat.

6 porsi
Nila Asam Pedas

Nila Asam Pedas

(GA the next level, Week 4) Gasuka banget sm nila yg bau tanah. Awalnya cuma pengen digoreng biasa. Ehhtapii ternyata nilanya bau tanah, jelas gak akan laku dong, jadilah dimasak begini, lumayan menyamarkan bau tanah dr nilanya. Alhamdulillah ludes gezz 😍😍 #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_yogyakarta #alamommyrizky #alame *cabe silakan sesuaikan selera masing2 sesukanya yaaa

Nila sambal Matah

Nila sambal Matah

Sebenarnya menu ini terinspirasi waktu kami sekeluarga ke bali. Di Bali sangat terkenal dambal matahnya. Tetapi kalau di sana biasanya menggunakan ikan mujair dan memang ikan mujair lebih gurih dagingnya. Berhubung di wilayah kami, ikan mujairnya ukuran kecil2, maka saya mencoba memakai ikan nila besar dan saya cobakan ke keluarga ternyata semua suka. Cuma anak saya yang masih kecil saya sajikan sambal matah tanpa lombok 😊😁. Tapi ternyata malah lahap banget makannya. Berikut saya bagikan menu sederhana saya Nila sambal matah

4 orang
25 menit
Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Biasanya bikin pindang patin, ini coba2 bikin pakai ikan nila. Ternyata enak juga🥰

4 orang
30 menit
Nila Goreng Selimut Tumis Jagung

Nila Goreng Selimut Tumis Jagung

#pejuanggoldenapron #BerburuCelemekEmas #GA_nextlevel #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity_cileungsi #cookpadcommunity_palembang #ikannila #widyajojo_masak

Pizza topping Ragout Sayuran dan Ikan Nila

Pizza topping Ragout Sayuran dan Ikan Nila

Biasanya pizza diberi topping daging dan protein sejenis lainnya. Di sini saya membuat ragout sayuran sebagai toppingnya. Saya menambahkan ikan dan sayur-sayuran utk toppingnya. Ikan bisa diganti fillet ikan dori, kakap atau yang lainnya. Cemilan ini bisa sebagai sajian buat anak-anak, padat gizi dan enak juga , anak-anak saya lahap sekali 😋😋 #pizzalingga #pizzarougut #ga_thenextlevel #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

1 loyang
Kepala Ikan Nila Cabe Ijo

Kepala Ikan Nila Cabe Ijo

Disini setiap selasa, kamis, dan sabtu ada yang jual kepala ikan nila, daripada beli ikan nila kan mahal, kepalanya juga jadi lah yang penting nila🤣 #PejuangGoldenApron3

3 orang
35 menit
Nila goreng lado mudo

Nila goreng lado mudo

Kesukaan suami banget ini..meskipun sy asli sunda tapi karna suami orang minang jadi tiap hari yg di masak masakan minang..lama2 lidah sy jd terbiasa dan malah ketagihan sm kuliner minang 😄

Nila acar simpel

Nila acar simpel

Mudah enak simpel,

Ikan Nila Colo Colo

Ikan Nila Colo Colo

Source : Irawan Nia Cookmark lama yang berdebu dah, berapa kali beli nila lupa mulu nyoba resep ini. Pas nyoba ya ampun bikin boros nasi

Arsik ikan nila khas medan

Arsik ikan nila khas medan

Resep dari mamake

Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Di masa pandemi ini saya WFH malah kerjaan numpuk sampai2 kalo masak cepet2 gak sempet dokumentasi. Eh liat masakan pindangnya Mba Frielingga jadi ngiler. Syukurlah bikinnya cepet. Cuss lah disempetin bikin pindang. Ini saya bikinnya banyak kuah karena kuahnya beneran segerrr 🤤 https://cookpad.com/id/resep/12557801-pindang-ikan-nila?invite_token=MiLgXrUXq3kgUsxcMKEMUJdV&shared_at=1604830127 #PejuangGoldenApron3

3 Orang
40 Menit
Nila bakar pedas manis

Nila bakar pedas manis

Kami sekeluarga suka makan ikan. Dan sering sekali makan ikan bakar di pemancingan tlatar. Tp krn kita tinggal di bandung jauh klo pengen makan ikan kayak di tlatar. Akhirnya nemu resep di IG mirip banget rasanya. Cuman saya lupa nama IG nya. Cusss langsung ajaa...

2 porsi
1jam 30menit