Web Analytics

Ikan Kembung Bakar ala Banjar/ Ikan Kembung Bakar

Dipos pada May 27, 2022

Ikan Kembung Bakar ala Banjar/ Ikan Kembung Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Kembung Bakar ala Banjar/ Ikan Kembung Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Kembung Bakar ala Banjar/ Ikan Kembung Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Kembung Bakar ala Banjar/ Ikan Kembung Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Kembung Bakar ala Banjar/ Ikan Kembung Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kembung Bakar ala Banjar/ Ikan Kembung Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kembung Bakar ala Banjar/ Ikan Kembung Bakar memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minal Aidin wal Faidzin mohon maaf lahir dan batin πŸ™ Tahun ini masih sama seperti tahun lalu gak buat kue dan masak2 besar. Ada Masak juga udah gak sempat lagi buat fotoΒ²,udh kecapean banget. Alhamdulillah tahun ini diberi kepercayaan lagi πŸ™πŸ€°,sehat sehat semua πŸ€— . Pakai stok di draf aja πŸ™ Paling suka klo bumbu Bakaran bumbu nya Kya gini,ditambah lalapan+ sambel terasi limau Kuwit 🀀🀀 lupakan diet πŸ˜‚πŸ€­ Diajarin ibu pake bumbu ini sampe nikah tetep resep ini yang dipake. Bakarnya pake arang,beeh wangi nya,mantaaapπŸ‘Ikan kembung bisa diganti ayam, gurame,nila,lele,bawal dll #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #MasakItuSaya #Week_

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Kembung Bakar ala Banjar/ Ikan Kembung Bakar:

  1. 1/2 kg ikan kembung/ayam/nila/bawal/gurame/lele dll
  2. 3 sdm Kecap manis
  3. 3-4 sdm Saos tomat
  4. 3 sdm Minyak goreng
  5. Bumbu halus:
  6. 2 siung Bawang putih
  7. 2 cm Jahe
  8. 1 cm Kunyit
  9. 1 sdt Ketumbar bubuk
  10. Secukupnya Garam
  11. secukupnya Kaldu bubuk
  12. Secukupnya Ajinomoto (options)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Kembung Bakar ala Banjar/ Ikan Kembung Bakar

1
Bersihkan ikan,cuci bersih,beri perasan jeruk nipis
Ikan Kembung Bakar ala Banjar/ Ikan Kembung Bakar - Step 1
2
Haluskan bumbu halus (Bawang putih,jahe, kunyit, ketumbar bubuk)
Ikan Kembung Bakar ala Banjar/ Ikan Kembung Bakar - Step 2
Ikan Kembung Bakar ala Banjar/ Ikan Kembung Bakar - Step 2
3
Campurkan jadi satu bumbu halus,garam, kaldu bubuk,kecap,saos tomat dan minyak,aduk rata dan diamkan -+15 menit agar bumbu meresep(mau langsung dibakar jg boleh)
Ikan Kembung Bakar ala Banjar/ Ikan Kembung Bakar - Step 3
Ikan Kembung Bakar ala Banjar/ Ikan Kembung Bakar - Step 3
Ikan Kembung Bakar ala Banjar/ Ikan Kembung Bakar - Step 3
4
Bakar ikan diatas arang, bolak-balik ikan jangan lupa sesekali ikan diolesi bumbu,bakar hingga matang
Ikan Kembung Bakar ala Banjar/ Ikan Kembung Bakar - Step 4
5
Angkat sajikan
Ikan Kembung Bakar ala Banjar/ Ikan Kembung Bakar - Step 5
6
Saya pakai saos tomat yang ini
Ikan Kembung Bakar ala Banjar/ Ikan Kembung Bakar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Merah Goreng Sambel Dabu-Dabu

Ikan Nila Merah Goreng Sambel Dabu-Dabu

Alhamdulillah dikasih ikan tetangga pagi2 warna merah segar, karena punya banyak tomat akhirnya digoreng simple plus disantap dengan sambal dabu-dabu 😍😍

Pais/Pepes Ikan Nila

Pais/Pepes Ikan Nila

waktu beli ikannya di pasar denger ibu-ibu yg beli ikan juga, katanya mau dipepes... aha... adalah tiba-tiba muncul keberanian saya untuk bertanya resepnya walaupun dak kenal ibu itu welcome aja, akhirnya sekilas dapat resepnya. Setelah dirumah langsung dicobain ini resep khas masakan dari Jawa Baratnya... Ini resep sudah disesuaikan dengan takaran saya hehe Ayo dicobin... . . .

Nila Goreng dengan Bumbu Kecap

Nila Goreng dengan Bumbu Kecap

Sebenarnya sih pengen bikin nila bakar. Tetapi karena senin pagi semuanya buru-buru, jadinya si nila digoreng aja pagi ini. Ditambah saos kecap biar sedap.

71. Pecak ikan

71. Pecak ikan

Biasanya kalau makan pecak ikan di warung makan betawi bumbunya cair dan banyak bumbu2 iris. Pas lihat resep Chiensyn Kuliner kok sepertinya agak berbeda jadi penasaran dan langsung recook. Asli sedap banget πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Cuma klo untuk saya pedesnya kurang nih dan perlu ditambahkan sedikit air saat memasak bumbunya spy nggak terlalu kental. Besok2 klo masak lagi rawitnya kudu ditambah biar makin mantul πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Resep asli silakan diintip di bawah ini : https://cookpad.com/id/resep/13218253-pecak-ikan-mas?invite_token=ytBogxtfVk1pEsYdUiduChjU&shared_at=1599388110 #masakanikan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

3 orang
1 jam
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Dah lama pengen nulis resep ini.. tapi karna kalo dah matang..langsung dimakan habis g da sisa buat foto.. jadi baru sekarang deh disempetin foto..

Sup ikan nila #mpasi10mos

Sup ikan nila #mpasi10mos

Nila ini aku beli yang ukuran super. di spm aku belinya, karena kalau beli ikan nNila hidup di pasar rasanya lumpur tapi kalau beli ikan nila hidup di Spm rasanya udah ga rasa lumpur karena minimal mereka sudah di masukan ke kolam pajang spm selama 2 minggu atau lebih guna menghilangkan rasa lumpurnya. mau sih beli ikan laut, tapi mba Sasa alergi dengan makanan itu jadi ikan air tawar aja dan ku pilih ikan Nila. menu anti GTM ANDALANKU

3 porsi
Gulai Ikan

Gulai Ikan

4 porsi
Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Ikan diolah apapun tak pernah ada yang nolakπŸ₯° Diapain aja ttp enakπŸ˜‹ Yuk silahkan yang mau nyobainπŸ™ Ini resepnya mba Lydia @Mamikembar_ https://cookpad.com/id/resep/13946507-pesmol-ikan-mujair?invite_token=4kh8t6LLmED3jWP2k5p9wAu4&shared_at=1628228812 #CSDepok_Lydia #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Ikan Goreng Saus Tiram

Ikan Goreng Saus Tiram

Alhamdulillah, barakallah Menghidangkan masakan itu yang terpenting adalah enak, bumbunya pas, dan termakan habis serta tidak puyah-puyah (mubazir). Syukuri nikmat yang Allah berikan. #Cooksnap_Munawarah #CooksnapPapadaan #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #BelajarBarengCookpad Sumber resep: Munawarah

MPASI 9m+ Nasi Tim Ikan Nila

MPASI 9m+ Nasi Tim Ikan Nila

Maem kk Samuel 9m9d 😘

Ikan Mujaer Goreng Cryspy 🐟

Ikan Mujaer Goreng Cryspy 🐟

Kamis, 20 Agustus 2020 Biasanya kalo goreng ikan mujaer atau ikan nila bila dikasih bumbu setelah digoreng kelihatan kotor, ketemu sama resepnya Mbk Tata, setelah dicoba alhamdulilah hasil tidak mengecewakan 😁 rasanya pun garing diluar dan lembut didalam ☺ tinggal ditambahin sambel dan lalap yang pasti semua warga rumah suka. 🌺 Source : Tata My Beloved #Resepalgis #IkanMujaerGorengCrispy #PejuangGoldenApron3 #Minggu12_R19GA3 #BanggaKirimRecook #DiRumahAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

Nila Merah Bakar Resep Andalan

Nila Merah Bakar Resep Andalan

Slu rindu dan gak pernah bosen ama bakaran ikan nila satu ini... Yg jadi inti.. Harus pilih ikan yg masih hidup..dan fresh bgt ini yg bikin daging enak dan gurih, kesukaan suami bgt.. Di jodohkan dgn sambal matah khas bali.. Pasti mak nyuoozz πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Ayam bumbu rujak sederhana dan fres

Ayam bumbu rujak sederhana dan fres

Kunjungi channel YouTube Dapur Ninja untuk lebih lengkapnya.

2 Orang
30 Menit
128. Ikan goreng kunyit sambal terasi

128. Ikan goreng kunyit sambal terasi

Waktunya Masak Resep Teman, kali ini saya recook ikan goreng kunyit dari resepnya mbak Fadiah Dina. Masaknya gampang, rasanya enak. Mamak ganti ikannya dengan ikan nila kesukaan anak2. Ma kasih resepnya mbak Dina, sehat2 dan sukses selalu ❀❀❀ Resep asli bisa dilihat berikut ini https://cookpad.com/id/resep/9671702-ikan-goreng-kunyit-sambal-goreng-terasi?invite_token=9czN3KkR7stoii1DzUPq5hu2&shared_at=1606878849 #recookmasakanikan #MRT_FadiahDina #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Tim Ikan, praktis dan sehat

Nasi Tim Ikan, praktis dan sehat

Menu masakan ini bisa jadi pilihan untuk sarapan ataupun bekal si buah hati jika anak-anak kita sudah bisa bersekolah lagi nantinya. Terinspirasi dari resep nasi tumis saya sebelumnya, saya membuat versi praktisnya dengan fillet ikan nila. Ikan boleh ganti apa saja ya.. Kreasi nasi tim lainnya bs lihat di hestek #nasitimlingga #nasitimikan #nasitim #nasitimpraktis #nasitimlingga #resepsimplelingga #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

4 porsi
Tumpeng mini

Tumpeng mini

Meramaikan program CoComBa, bandung Sabilulungan, agenda 1 bulan sekali sharing dan membedah resep. Untuk bulan Oktober ini pembahasan terkait Tumpeng dan Eyang Puji Winarni yang menjadi tutor dan menjelaskan tentang materi Pertumpengan. Nah kalo punya saya ini tumpeng sunda 😁😍 Cuss kepoin Resepnya. #BandungSilihAsaan_Numpeng #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

Ikan saus metega

Ikan saus metega

menu mkn siang

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Lg kangen masakan rumah, ini klo di kampung halaman namanya pecak ikan/ ikan pecak, tp di daerah sunda namanya ikan cobek. Kadang yg masak pake bumbunya ada yg beda, meskipun dasarnya sih sama, nah klo ini resep klrga d rumah 😁

Acar Ikan Nila

Acar Ikan Nila

Mau makan di warung kok rasanya males plus rasanya kurang puas alhasil masak acar ikan ajah sambil ngumpul keluraga

6 Porsi