Web Analytics

Pecak Ikan Nila

Dipos pada October 28, 2021

Pecak Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak Ikan Nila adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecak Ikan Nila diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Ikan Nila memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pecak merupakan makanan khas Betawi, terdiri dari ikan tawar seperti: gurame, lele dan nila. Ikan nya digoreng terlebih dahulu kemudian disiram dengan kuah berbumbu. Sumber resep: @Juni DwiAnggiani #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #GoldenApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PecakIkanNila

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Ikan Nila:

  1. 1 ekor ikan nila ukuran besar, potong 2 bagian
  2. 1 buah jeruk nipis, untuk rendaman ikan, saya skip
  3. 1/4 sdt lada bubuk
  4. Bumbu halus:
  5. 5 buah cabe rawit merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 5 siung bawang merah
  8. 1 ruas kencur
  9. 5 buah temulawak
  10. Garam
  11. 1/2 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Ikan Nila

1
Bersihkan ikan, cuci bersih lalu lumuri dengan garam dan lada bubuk. Diamkan sebentar, kemudian goreng ikan hingga kecoklatan
Pecak Ikan Nila - Step 1
2
Haluskan bumbu kecuali kencur dan temulawak nya saya diiris. Lalu tumis bumbu hingga harum
Pecak Ikan Nila - Step 2
Pecak Ikan Nila - Step 2
3
Beri air panas. Dan masak hingga mendidih, koreksi rasa
Pecak Ikan Nila - Step 3
4
Tata ikan pada piring saji, lalu disiramkan kuah bumbu diatas ikan tersebut. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis. Dan siap dinikmati
Pecak Ikan Nila - Step 4
Pecak Ikan Nila - Step 4
Pecak Ikan Nila - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Goreng Sambal Penyet

Nila Goreng Sambal Penyet

Anak Pengen makan ikan tapi dengan lalapan yg segar2. Kebetulan ikan laut yang bagus juga lagi terbatas di pasar. #PejuangGoldenApron3 #week5 #resep130 #040720

Pindang ikan nila kuning

Pindang ikan nila kuning

Masakan ini cocok buat yang lagi no santan no minyak ,jadi yok yok bisa yok coba

1 orang
15 menit
Ikan Nila Bakar Teflon

Ikan Nila Bakar Teflon

Variasi lauk hari ini, ikan bakar. Klo digoreng, udah biasa. Hari ini special bikin ikan Nila Bakar teflon. Hmm... Makyuz bgt 😋

Naniura Ikan Nila

Naniura Ikan Nila

Sebenarnya saya baru tahu resep ini karena saya menemukannya secara tak sengaja di salah satu buku resep berjudul "Sajian Nusantara". Saat itu saya memang sedang mencari pengolahan ikan selain digoreng atau disantan, trus nemu deh resep ini. Berhubung namanya unik dan belum pernah nyoba sebelumnya akhirnya saya guggling dan ternyata Naniura ini berasal dari daerah Batak ya. Resep asli menggunakan ikan mas, tapi saya ganti dengan ikan nila. Rasanya enak. Aroma kencur berasa dan entah kenapa anakku yang paling kecil usia 2 tahun suka sama bumbunya mpe dicowel-cowel ama dia, hehe. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3 #naniura #dapursibungsu #ikannila

Tim Ikan Nila ala Hongkong

Tim Ikan Nila ala Hongkong

Tim ikan favorit keluarga nih, gampng mudah dan enak 😋😋😋 Resep Ci devina ya ini, cuma ada modifikasi sedikit 😆😆

3 - 4 Orang
30 menit
62. Ikan Nila Panggang Teflon

62. Ikan Nila Panggang Teflon

Aku pesannya dipasar 3 ekor ikan nila, namun pas waktu beli-beli yang lain sambil ikannya dibersihin, sama si ibuk penjual langganan memotongnya jadi 5 bagian (biasanya memang untuk digoreng sih). Jadi emang udah niat bikin yang dipanggang... so aku lanjutin aja, biar dibentuk ga kelihatan bagis lagi buat dipanggang.

3 orang
Ikan Nila Bumbu Rujak

Ikan Nila Bumbu Rujak

Sebagian besar keluarga ku sangat menyukai ikan. Tp sayang suamiku tidak begitu suka.. Alasannya karena ribet pas mau makan harus milah" duri nya dulu. Dan kelg besar ku suka dg bumbu rujak.

4 org
30 menit
Nila goreng lado mudo

Nila goreng lado mudo

2 - 3 Org
45 menit
Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Bismillah.... Kemarin dikasih ikan sama bibik, alhamdulillah bisa buat lauk di rumah😂 Sc: Mr. Food Hunter (Instagram) . #PejuangGoldenApron3 #IkanNilaAcarKuning #AcarKuning

Pecak ikan nila kencur simple

Pecak ikan nila kencur simple

Pengen ny ibu hamil ngepecak suami kita buat yng asam manis dan ternyata enak dong walau cuman bikin sedikit untuk sendiri hihihi

1 orang
30menit
Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Ikan hasil mancing kakek. Bosen kalau cuman digoreng terus. Kita masak pake saus asam manis biar lebih enak.

Pesmol Ikan Nila khas Sunda

Pesmol Ikan Nila khas Sunda

Source: Minie Nora(MNKitchen) Menu berbuka 😍dengan modifikasi dari saya yaa... #pejuanggoldenapron3 #mingguke46 #cookpadcommunity_kalsel #kampoengramadan

Ikan goreng nila kemiri

Ikan goreng nila kemiri

4 porsi
45 menit
Singang Ikan Nila khas Sumbawa

Singang Ikan Nila khas Sumbawa

Bismillâhirrahmânirrahîm, Pekan ke-1 #PejuangGoldenBatikApron Resep legacy dari Emak Rahimahallahu Rahmatan waasi'an yang merupakan salah satu masakan khas Pulau Sumbawa seperti masakan bumbu kuning lainnya tapi rasa asem & asin serta gurih lebih dominan, yang menjadikan masakan lebih terasa segar juga menghilangkan bau amis ikan. Selamat mencoba yaa semoga bermanfaat

3 orang
1 jam
Gulai ikan nila kacang panjang

Gulai ikan nila kacang panjang

Posbar kali ini temanya gulai ,kari,opor Ak milih gulai aj itu yg bisa ak bikin dan yg pengen aj mkn buat buka nnt sore..Krn paksu pengennya gulai ikan mas jadi dia beli aj di warpad..oke cus ak recook resepnya mama Kirana dari kalimantan #KualiEmak #CookpadCommunity_Bogor #KampungRamadan #PekanPosbarKariGulaiOpor #PosbarGulai

2 porsi
35 menit
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

#GA_TheNextLevel #KampoengRamadan #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies