Web Analytics

Ikan Nila Kemangi Kuah Santan

Dipos pada November 27, 2021

Ikan Nila Kemangi Kuah Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Kemangi Kuah Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Kemangi Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Kemangi Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Kemangi Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Kemangi Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Kemangi Kuah Santan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan nila lagii berhubung dipalembang cuma ikan nila yg mudah bgt didapat jdi sering2lah mamak ngolah nila.. ini enakkk nakkk Source : Bunda Gek Cetta dengan modifikasi #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Kemangi Kuah Santan:

  1. 2 ekor ikan nila ukuran sedang
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 200 ml santan
  4. 2 buah cabe rawit merah
  5. 3 buah cabe rawit hijau
  6. 1/2 ruas lengkuas, geprek
  7. Secukupnya kemangi
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. Secukupnya kaldu jamur
  12. Secukupnya minyak goreng
  13. ✔ Bumbu ulek :
  14. 3 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 1 buah tomat ukuran kecil
  17. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Kemangi Kuah Santan

1
Siapkan bahan, cuci bersih ikan nila dan lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan 5-10 menit.
2
Panaskan minyak goreng ikan sampai kering angkat dan tiriskan.
3
Goreng terlebih dahulu bumbu ulek setengah matang kemudian ulek sampai halus, sisihkan.
4
Siapkan wajan panaskan 3 sdm minyak dan masukkan bumbu yg sudah dihaluskan masukkan lengkuas aduk aduk, tumis sampai harum.
5
Masukkan santan, garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur aduk rata. Cek rasa. Masukkan cabe kemudian ikan masak sampai mendidih. Masukkan kemangi. Angkat dan sajikan.
Ikan Nila Kemangi Kuah Santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila saos asam manis

Ikan nila saos asam manis

suka bangeeetttt favorit krn bikinnya jg mudah & rasanya endulita 😋😋

2-3 orang
Ikan nila panggang madu

Ikan nila panggang madu

#PejuangGoldenApron3

Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Bingung mau masak apa..tadinya mau ngesop aja sama sambel ati ampela..tapi beliau protes ktnya bosen..pas dijalan ke kantor..tb2 pgn msk simple aja ada sayur sm ikannya karna dsni lbh doyan ikan semua..hasilnya jadilah nila acar kuning ini 🤤

5 orang
30 menit
Nila bumbu pesmol

Nila bumbu pesmol

Pas belanja liat ikannya agak besar bingung mo dibakar atau goreng ..akhirnya dibuat bumbu pesmol aja 😅😅

60 menit
Nila Reuceuh Bonteng

Nila Reuceuh Bonteng

Pasakan andalan ibunda tercinta, kemudian aku kenalkan ke suami dan kewarung tenda biru saat masih berkantor disubang, akhirnya di warung nasi itu menu ini jd salah satu andalannya. Tentu saja rindu suasana Subang klau sdh begini, pdhal baru saja 3 hari plg dari Subang dan baru kemarin suami pergi.. eh dah kangen gak ketulungan😆#PejuangGoldenApron3

1 porsi
30 menit
Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Waktunya bakar2an 😁,, jadilah buat ikan bakar teflon yg praktis dn enak buat makan siang. Proses bakar itu emang tricky banget, jadi harus sabar banget di prosesnya untuk di teflon: 1. Api kecil 2. Ikan cukup dimarinasi aja sampai meresap, gak usah terlalu banyak bumbu, nantinya kehitaman kaya gosong 3. Bakaran awal bakar flat aja cukup dioles minyak sedikit dan bakar hingga matang (bolak balik) 4. Untuk warna supaya keemasan, cukup aduk kecap manis pakai margarin, lumuri ke ikan dan panggang bolak balik sebentar aja supaya warna bagus dn hati2 gosong yaa kalo kelamaan. #ComboNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #ikanbakar #nilabakar #week30

3 orang
1 jam
Ikan Nila Bumbu Betutu Pedas

Ikan Nila Bumbu Betutu Pedas

Mencoba hal yg beda...biasanya bumbu betutu pedas ini menggunakan ayam,tp saya mencoba menggunakan ikan nila...dan hasil nya enak bangedd,suegeeerrr....boleh dicoba utk menu sehari2 dirumah🤗🤗

3 orang
20-30 menit
Nila Pesmol

Nila Pesmol

3 porsi
Steam ikan nila

Steam ikan nila

Tidak terlalu sulit atau lama untuk mengolahnya dan disantap selagi hangat lebih mantul 😋😁👍

2 orang
40 menit
Nila Acar Asam Manis

Nila Acar Asam Manis

Ikan nila emang paling enak dibikin asam manis gini, terus ditambahin sayuran biar tambah segerrrr 😘#PejuangGoldenApron3

Ikan Nila asam manis ala anak kos

Ikan Nila asam manis ala anak kos

Stok nila di kulkas masih ada dan pengen mkan yang asem jdi eksekusi ini deh #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

Ikan Nila Balado

Ikan Nila Balado

30 menit
Nila Pedas Bumbu Merah

Nila Pedas Bumbu Merah

Halo Sobat Cookpad 😘 Nila bumbu merah ini sedap, bisa makan nasi banyak nih hehe. Resep aslinya memakai bumbu kuning, namun aku lebih condong ke bumbu merah karena memakai kunyit yg agak sedikit 😆. Cuzzlah yuk dicoba buat Nila pedasnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😍 Source: @niungniung https://cookpad.com/id/resep/2515669-gurame-pedaas-bumbu-kuning #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNiungNiung #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi
40 menit
49. Pesmol Ikan Nila

49. Pesmol Ikan Nila

Habis ikut suami dinas mlm bingung mau masak apa di kulkas ada nila , bosan di goreng akhirnya ngide untuk di pesmol 😁 ini resep ala ibu lily ya ... kalau bunda yg lain gatau bikin pesmolnya gimana , alhamdulilah sebelum di cabein anak doyan banget suami apalagi hehe 😁

1 jam
1. Sambal ikan nila asin

1. Sambal ikan nila asin

Assalamualaikum hello, aku baru pertama kalinya bergabung di cookpad dan pertama kalinya aku membagikan pengalaman ku memasak di dapur. Nah kali ini aku membagikan resep yang bisa ngabisin nasi sebakul😁, karena sambel bertemu dengan nasi hangat dan ikan nila yang garing banget sensasinya aah bikin ketagihan deh🤤.. Yuk deh buruan ke dapur cek bahannya dan mari memasak..😎 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

4 orang
25 menit
Nila masak kuning kemangi

Nila masak kuning kemangi

Bosan dengan olahan ikan yang di goreng atau di bakar. Sesekali dibikin masakan berkuah biar ada variasi. Nyuss bgt kalau udah nyeplus cabe rawit utuhan. Rasanyaa tuuh pgn nambah nasi 😋😋 #PejuangGoldenApron2

3 porsi
1 jam
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Seger banget,,ikannya jadi lebih berasa dibikjn gini ,, #PejuangGoldenApron3

25 ekor
1 jam 30 menit
Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Anak2 suka banget ikan air tawar, apalagi kl dibakar, mreka bakal rebutan buat ngebakar tu ikan xixi. Masak bareng anak anak tuh ada serunya sekaligus ada pusingnya, soale dapur pasti sdh mirip sisa2 pertempuran, acak2an... Pusying... Tp pas lihat mreka lahap menyantap masakan yg dibikin sama2 tuh bahagiaaa betul... Resep untuk 2 ekor ikan, kl saya didobelin krn bikin 1 kg ikan dan dgn bbrp tambahan bumbu. Source: Rahayu Sartika Br Sembiring #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpad_Community #GACC_MenuBakaran #HappyNewYear2021 #SalamKompakSelalu

Nila Bakar

Nila Bakar

Nila bakar ini agak pedas ya, klw ga mau pedas cabe cabe annya bisa di skip.

Nila Saos Asam Manis

Nila Saos Asam Manis

Udah simple enak lagi rasa nya #GantengGantengmasak

1-2 porsi
1 jam