Web Analytics

Nila Buntil Daun Singkong

Dipos pada November 25, 2021

Nila Buntil Daun Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Buntil Daun Singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Buntil Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Buntil Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Buntil Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Buntil Daun Singkong adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila Buntil Daun Singkong diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Buntil Daun Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Buntil Daun Singkong memakai 27 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya aku kasih jatah suami buat resep makan untuk 3 hari.. eng ing eng ketiganya ribet amat termasuk ini hahahah Tapi dia lupa namanya, cuma bilang kaya pepes, ada daun singkongnya. Yaudah mikirnya ya pepes.. eh ternyata dikantor dia wa “Beb aku ingat gurame buntil” What aku belum pernah makannya hahaha tapi nanya2 ke orang sih cari tau dan modifikasi Saya pake ikan nila ya, mau oake gurame juga boleh.. saya pake 2 ekor dipotong jadi 4 Berhasil yeyyy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Buntil Daun Singkong:

  1. 4 Ikan nila/ Gurame yang sudah dibersihkan dan dipotong jadi
  2. 2 Jeruk nipis
  3. Daun pisang sudah dibersihkan & dibakar
  4. Segenggam Ikan teri goreng
  5. 1/2 ikat Daun singkong rebus
  6. 1/2 ikat kemangi
  7. Bumbu halus isi
  8. 5 Bawang merah
  9. 2 Bawang putih
  10. 5 Cabai rawit
  11. 3 Cabai keritingh
  12. Santan bubuk sasa
  13. Bumbu halus luar
  14. 7 Bawang merah
  15. 4 Bawang putih
  16. 7 Cabai rawit (kalau mau pedes ditambah)
  17. 4 cabai keriting
  18. 4 Kemiri
  19. 1/2 sdt Ketumbar
  20. 1/2 ruas lengkuas
  21. 1 batang sereh geprek
  22. 2 cm jahe
  23. 2 cm Kencur
  24. 1/2 ruas kunyit
  25. 1 santan kara
  26. 2 lembar Daun jeruk
  27. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Nila Buntil Daun Singkong

1
Bersihkan ayam potong jadi 4 bagian dan lumuri lemon/ jeruk nipis, sambil juga cuci ikan teri..
2
Goreng ikan teri dan ikan (untuk ikan jangan terlalu kering dan berwarna terlalu coklat) biar kan daging ikannya masih lembut
3
Tumis bumbu halus isi dan masukan air dan santan bubuk (saya gaketemu kelapa parut hehe) masukan ikan teri tunggu sampai agak menyerap.
4
Masukan ikan yang sudah digoreng aduk dengan ikan teri agar bumbu menyerap. Setelah itu simpan dulu
5
Siapkan minyak untuk menumis bumbu halus luar, tunggu wangi masukan daun jeruk dan sereh geprek lalu tambahkan air dan santan kara, aduk2 terus dan tambah garam secukupnya
6
Masak dengan api kecil dan siapkan daun pisang isi dengan daun singkong yang sudah direbus tambahkan ikan dan kemangi. Lipat rapih daun pisang (akan ada 4 daun pisang) perkirakan air akan menutup seluruhnya
7
Setelah mendidih masukan ke 4 daun pisang isi ikan tsb. Biarkan bumbu meresap
Nila Buntil Daun Singkong - Step 7
8
Bumbu akan mengental, tidak usah sampai kering. Angkat ikan dan sisa bumbu di simpan (jgn dibuang)
9
Ini optional ya, ikan masih dalam daun pisang, bisa dibakar diatas kompor. Tidak usah lama2
10
Perbedaannya apabila dibakar bumbu didalam akan lebih mengering, dan apabila tidak dibakar akan lebih basah
Nila Buntil Daun Singkong - Step 10
Nila Buntil Daun Singkong - Step 10
11
Yey nila buntil siap dihidangkan pake nasi panas wuu mantapppp
Nila Buntil Daun Singkong - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pedas manis nila goreng

Pedas manis nila goreng

Ngidam nila goreng pedas alhasil buat lah yang ginian 😋

2 orang
1 jam
Nila Tauco Pedas

Nila Tauco Pedas

Dirgahayu Indonesia ke 75!!! Merdeekaaa... Semoga Indonesia segera pulih dr pandemi covid😇 #PejuangGoldenApron3 #week12

Ikan nila bakar bumbu padang

Ikan nila bakar bumbu padang

Jadi cerita saya sama suami suka banget sm ikan bakar..nah biasa nya cm beli..akhirnya d cb lah bikin sendiri,nah bumbu nya ini dikasih resep nya sama kakak laki2 saya,dia emang pinter masak. Akhirnya d coba lah..dan alhamdulillah berhasil n enak

2/3 org
1 jam 30 mnt
Sop Ikan Nila Segar

Sop Ikan Nila Segar

3 orang
15 menit
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Rasanya gurih, asam, pedas.. Bikin nambah nasii 🤭 Source : Enni #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu13 #MasakAsyik

2 orang
20 menit
Nila masak pesmol mantul deh

Nila masak pesmol mantul deh

Pesmol masakan olahan ikan ala sunda, rasanya gurih, asam, manis & sedikit pedas, pesmol ini bisa berisi ikan mas, bandeng, kembung, lele, bawal dan ikan tawar atau ikan laut lainnya, sebelumnya ikan di goreng matang agak garing makin sedap lalu dimasak bumbu pesmol sampai bumbu meresap pokoknya lauk nasi yg mantul Source : Istikah #PejuangGoldenApron3 #Minggu33 #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Nila asam manis

Nila asam manis

Si bungsu suka betul makan ikan,,jadi kepikiran buat ikan asam manis aja deh,,dengan bahan yg seadax di kulkas .

Ikan Nila Saos Asam Manis Pedas

Ikan Nila Saos Asam Manis Pedas

Ceritanya masih punya ikan nila 2 ekor jd kepikiran buat saos asam manis, dan suami lahap makannya berasa makan di resto seafood katanya 😅

2 orang
Ikan nila kuah kuning seger

Ikan nila kuah kuning seger

Menu buka puasa si paksu.. enaknya yg seger2 gtu n ga ribet tinggal cemplung..

Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

4 orang
± 15 menit
Nila Crispy Saus Asam Manis

Nila Crispy Saus Asam Manis

Kemarin dikasih nila hasil pancingan kakak ipar dari balong pinggir rumah. Kepikiran dibuat yg kriuk-kriuk. Jadilah... resep kali ini. Pakai ikan lain pun tetap enak sepertinya. Resep tuk #PejuangGoldenApron3 minggu ini.

1 orang
1 jam
"Nila asam manis siram tomat"👍❤️😘

"Nila asam manis siram tomat"👍❤️😘

#DutaRecooPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 ekor ikan
30 menit
Gulai ikan nila kapalo lauak /ikan

Gulai ikan nila kapalo lauak /ikan

Resep gulai ini sebenarnya sudah modifikasi biasanya ibu saya asli padang tidak pakai kemiri di masakan gulai tapi di gulai ini saya tambah kan sedikit agar harus

3 porsi
30 menit
Nila masak kemangi

Nila masak kemangi

Masakan ini adalah favorit keluarga kami, sering bikin khilaf bisa menghabiskan sebakul nasi hangat, tp biasanya kami menggunakan ikan mujaer. Berhubung ikan mujaer tidak ada ditukang sayur langganan kami, jadilah pakai ikan nila tetep enak ternyata

Nila balado

Nila balado

Nih terutama buat mba ambar yg selalu nanya2in resep balado ku.. 😂 gampiss. Check this out

3 - 4 porsi
Nila Lombok Ijo

Nila Lombok Ijo

Lebaran udah bosen sama yang santan santan. Akhir nya nila nya di lombok ijo deh yg gak pake santan. Pas pedes manis gitu.

5 orang
Nila goreng

Nila goreng

Bismillahirrahmanirrahim... Arisan akhir bulan menyadik KalBar yg dapat Dapur Rose... Cooksnap ikan nila goreng nya aja... di temani dengan sambal tomat dan lalapan 👍... Yuk intip... Source : Dapur Rose #Nilagoreng #Cooksnap_KalBar #RecookMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_DapurRose #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

3 ekor
45 menit
Ikan Nila Goreng + Sambal

Ikan Nila Goreng + Sambal

Gak sempet ambil foto" step by step dan foto cantiknya, lalapannya pun gak ikut ke foto..krn langsung dieksekusi😁 makan ikan goreng itu paling enak klo baru mateng kan ya krn masih kriuk" 😁

Nila Bumbu Merah

Nila Bumbu Merah

Menu ikan dibumbu gini adalah lauk favorit dikeluarga kecil kami. Apalagi anak lanang yang suka olahan ikan. Belum matang saja dia sudah komentar kalau baunya enak pas saya numis bumbunya. Kalau suka pedas bisa ditambah cabe rawit. Cuma punya 2 ekor ikan sisa digoreng kemarin. Jadi itu aja yang diberdayakan 🤭 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang