Web Analytics

Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT

Dipos pada November 18, 2021

Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT

Anda sedang mencari inspirasi resep Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah masakan khas dari daerahku, rasanya pedas asam gitu tp mantap, enak dimakan sama nasi...biasanya orang2 Karo masak ini masakan untuk makan sehari2 atau kl ada tamu dtng...rasanya yg enak n nikmat sll dicari anak2 yg merantau ke luar propinsi atau keluar negri.. #PejuangGoldenApron3 #Week8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT:

  1. 1 kilo ikan nila
  2. 500 gr kacang panjang
  3. 50 gr cabe rawit
  4. 50 gr cabe merah
  5. 1 bonggol bawang putih
  6. 5 butir kemiri
  7. 4 batang serai
  8. 5 lembar daun jeruk
  9. 20 gr andaliman
  10. 3 ruas jari lengkuas
  11. 2 ruas jari kunyit
  12. 2 ruas jari jahe
  13. 5 batang kemangi
  14. 1 buah tomat
  15. 9 buah asam cekala
  16. 1.5 liter air
  17. 2 sdkt garam

Langkah-langkah untuk membuat Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT

1
Siapkan bahan, blender cabe, kunyit, jahe, bawang putih, andaliman, kemiri, geprek serai, lengkuas, asam cekala
Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT - Step 1
Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT - Step 1
Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT - Step 1
2
Susun lengkuas, serai dan asam cekala di wajan, tambahkan kacang panjang setengah saja..nanti setengah lg diatasnya, susun ikan
Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT - Step 2
Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT - Step 2
Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT - Step 2
3
Susun kembali kacang panjang diatasnya, susun tomat yg.sudah dipotong, kemangi n masukkan garam 2 sdkt
Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT - Step 3
Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT - Step 3
Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT - Step 3
4
Tuang cabe yg sudah diblender di wadah, tuang air, masukkan daun jeruk, aduk rata
Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT - Step 4
Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT - Step 4
Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT - Step 4
5
Tuang ke ikan yg sudah disusun td..tutup...masak sampai airnya habis...
Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT - Step 5
Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT - Step 5
Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Sambel Santan

Ikan Nila Sambel Santan

Sebenarnya lebih enak kalo ikanya di bakar ya bun karena saya mau praktis jd saya goreng aja...🀭. Resepnya seperti pecak tapi tidak menggunakan daun jeruk dan kencur. #BamasakBaimbai #IwakBakunyung #PejuangGoldenApron3 #week18 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Nila Bakar Bumbu Simple

Nila Bakar Bumbu Simple

Sebenernya ini resep coba-coba dan alhamdulillah berhasil..πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³

Pindang Nila

Pindang Nila

Anak-anak lebih menyukai ikan di masak sup atau di pindang daripada di goreng atau dibakar. Untuk kali ini pindang nila yang menjadi pilihanya #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #mingguke34 #januari #2021

3 porsi
1 jam
Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Ini ikan asam manis versi simpel ya. Ngga pake ditepungi ikannya. Trus manisnya dari kecap. Bukan dari gula. Resep yang biasanya ibu saya masak. Gampang bikinnya tapi bisa ngabisin nasi. Apalagi kalau ikannya seger. Beuuuh pasti mantapnya. Bisa pakai ikan apa saja ya. Saya suka lakai ikan nila, mujaer atau gurame. Soalnya disini belinya masih hidup. Jadi masih segar, trus manis rasa ikannya.

Krutup ikan nila ala saya

Krutup ikan nila ala saya

Sebenarnya kurang paham resep aslinya seperti apa, tapi disini saya pakai resep yang biasa ibu saya pakai, bumbunya dan cukup diiris2 saja 😁 tapi wanginyaaa menggugah selera hihihi Cus mari kita masaaakkk πŸ’ƒ #PejuangGoldenApron3

Ikan nila bakar bumbu

Ikan nila bakar bumbu

Ayo masak bapak2

1 porsi
Ikan Nila Bumbu Betutu Pedas

Ikan Nila Bumbu Betutu Pedas

Mencoba hal yg beda...biasanya bumbu betutu pedas ini menggunakan ayam,tp saya mencoba menggunakan ikan nila...dan hasil nya enak bangedd,suegeeerrr....boleh dicoba utk menu sehari2 dirumahπŸ€—πŸ€—

3 orang
20-30 menit
Telur kecap dan nila kecap dg bumbu yg sama

Telur kecap dan nila kecap dg bumbu yg sama

kita bs masak 2 msakn skaligus dg bumbu yg sma

10 orang
smp matang
Nila Bakar Madu

Nila Bakar Madu

Kalau makan kerumah makan Sunda, favorit mommy, adalah ikan, ikan jenis apapun pasti dilahap saja, entah itu digoreng, dibakar, dipepes, atau dimasak apapun, mommy pasti abisin deh #ups.. berhubung adanya ikan nila ,yang guede guede gini, enaknya dibakar nih, capcuzz ke dapur

3 orang
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Rasanya gurih, asam, pedas.. Bikin nambah nasii 🀭 Source : Enni #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu13 #MasakAsyik

2 orang
20 menit
Ikan Nila Bakar Kecap

Ikan Nila Bakar Kecap

Libur panjang cuma dirumah aja... akhirnya bikin bakar2an ikan yg wanginya sampe ke rumah tetanggaπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

1 Keluarga
Sambelan Iwak Nila

Sambelan Iwak Nila

Jadi kemaren mba @arindra_9 sharing tentang kuliner Surabaya di WAG, semuanya bikin ngiler 🀀 semoga nanti bisa jalan-jalan langsung ke sby menikmati aneka kuliner nya... Kali ini saya cooksnap resep mba Ririn Sambelan Iwak Pe Suroboyo tapi krn gak nemu ikan Pe (Pari Asap) jdi saya ganti dengan ikan nila πŸ˜πŸ™ Makasih mba Ririn untuk resep nya dan udh sharing tentang kuliner sby πŸ€— #PekanCooksnap #RaunKaSurabaya #Cooksnap_Kalteng #CookpadCommunity_Kalteng

Nila bumbu rujak

Nila bumbu rujak

Me & suami emg suka nya yg hot2 kalo gk hot rasany kurang pas😁

Pindang serani ikan Nila merah

Pindang serani ikan Nila merah

Kemarin saya suami dan anak anak gak sengaja jalan jalan ke pasar sore .. Berhubung masih suasana pandemik, jadi kita putusin gak jadi jajan di sana, tau kan yang namnya pasar pasti ruame banget .. Sudah deh akhirnya saya saja yang turun mobil untuk cari ikan ... Nemunya ikan nila ini .. Sampai dirumah pengen deeh makan yang berkuah seger2an.. Muncullah ide masak pindang serani ala aku , ini si resep orang Jepara asli.... Selamat mencoba

6 porsi
40 menit
Nila Bakar Teflon

Nila Bakar Teflon

Menu untuk berbuka puasa hari ini dan menu favorit nya suami dan aku juga. #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
Ikan Nila Goreng Tepung

Ikan Nila Goreng Tepung

Cucok bgt dimakan pake sambal matah sueger! Ada di resep ku ya sambal matah nya. Sila cek galeri ❀

5 orang
30 menit
Nila asem manis

Nila asem manis

Selalu coba hal2 baru...sering nyoba ini itu sampai pada rasa yg sesuai selera..

3 porsi
45 menit
Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Memasak untuk suami ku tercinta

6 porsi
1 jam 30 menit
Botok Ikan Nila Tempe

Botok Ikan Nila Tempe

Botok adalah makanan khas Jawa yang dibungkus dengan daun pisang, biasanya terdiri dari kelapa, tempe, teri, lamtoro dan bumbu-bumbu lainnya. Di sini saya membuat botok dengan memadukan fillet ikan nila dengan tempe, enak deh πŸ˜‹πŸ˜‹ Boleh tambahkan cabe lebih banyak bagi yang suka pedas. Mama sangat menyukai masakan serupa botok, pepes ini. Saya persembahkan masakan ini khusus untuk mama, yang penuh kasih, selalu memberikan yang terbaik untuk anak-anaknya, menyajikan hidangan di rumah dengan cintanya ❀️❀️❀️ Mama sumber inpirasiku. #botoknilatempe #botok #masakanuntukibu #Cookpadcommunity_jakarta

8 porsi