Nila Goreng Sambal Matah

Name: Nila Goreng Sambal Matah
Yield: 2 Porsi
Ingredients: 2 ekor ikan nila; 1/2 bh jeruk nipis; Bahan marinasi; 6 siung bawang putih uk besar; 3 cm kunyit; 1 jempol jahe; 3 bh kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 sdt garam (kurangin kalo gk mau asin ya, kalo aku emang suka asin); Sambal matah; 8 siung bawang merah; 25 bh cabe rawit (kurangin ya kalo gk suka pedas); 2 batang sereh; 3 lembar daun jeruk purut; 1/2 bh jeruk nipis (ambil airnya); 2 sdm minyak panas; 1 sdt garam (pakai setengah2 dlu ya trus cicipin sampe asinnya pas selera kamu)

Dipos pada November 5, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Goreng Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Goreng Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Goreng Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Goreng Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Goreng Sambal Matah adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Goreng Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Goreng Sambal Matah memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya makan nila juga, lagi mahal soalnya jd belinya pas tgl muda aja 😂 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Goreng Sambal Matah:

2 ekor ikan nila
1/2 bh jeruk nipis
Bahan marinasi
6 siung bawang putih uk besar
3 cm kunyit
1 jempol jahe
3 bh kemiri
1 sdt ketumbar
1 sdt garam (kurangin kalo gk mau asin ya, kalo aku emang suka asin)
Sambal matah
8 siung bawang merah
25 bh cabe rawit (kurangin ya kalo gk suka pedas)
2 batang sereh
3 lembar daun jeruk purut
1/2 bh jeruk nipis (ambil airnya)
2 sdm minyak panas
1 sdt garam (pakai setengah2 dlu ya trus cicipin sampe asinnya pas selera kamu)

Langkah-langkah untuk membuat Nila Goreng Sambal Matah

Siapkan bumbu marinasi, lalu ulek sampai halus

Potong ikan sesuai selera, lalu cuci bersih, kemudian beri perasan jeruk nipis tunggu 10 menit lalu bilas, kemudian lumuri ikan dengan bumbu marinasi diamkan min 30 menit agar bumbu meresap

Panaskan minyak (pakai agak banyak sampai ikan terendam) lalu goreng ikan dengan api kecil, goreng sampai matang (kalo aku sukanya kering)

Siapkan bahan2 sambal matah, lalu iris2 semua bahan, kemudian pindahkan semua bahan di wadah (aku taruh di cobek), beri garam dan air jeruk nipis terakhir siram minyak panas, lalu aduk2 pakai ulekan (di aduk2 aja ya jgn digiling hehe kalau mau diremas2 juga bisa)

Sajikan ikan diwadah dan taruh sambal diatasnya, selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Nila

Bosan dengan ikan goreng. Beberapa minggu belakangan ini kalau masak ikan goreng selalu gak habis. Coba menu baru dengan pepes ikan sendiri. Ini kali pertama saya buat pepes ikan sendiri. Untuk pemula menurut saya rasanya sudah enak. Asin pedas manis asamnya sudah pas. Hanya disini saya masih butuh jam terbang yang lebih banyak 😅 karena beberapa pepesnya menurut saya masih mengandung air. Mudah mudahan nanti ketemu trik dan tipsnya dari para cookpaders agar pepes tidak berair 🤲🏻 Resep asli ini milik Teteh Yeyen Herdiyenti #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #MasakSendiriAja

Nila Bakar Teflon #45

Pengen yg enak tapi instan karna saya malas😂😂✌🏻 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #DiRumahSaja #DiDapurSaja #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Medan

Ikan Nila Bebanam

Hai cookpaders ... Masih dalam rangka posbar cooksnap admin Clover tercinta. Kali ini saya mecooksnap dari resep mamak @rafashaka . Sehat2 terus ya mak 😘😘😘 Source : Yuyun Heriyantie Link resep asli👇 https://cookpad.com/id/resep/15278748-ikan-nila-bebanam?invite_token=S2KaD8A94AV4FSbe3dxvKkwW&shared_at=1627912373 #ResepWongKito #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Agustus21

62. Ikan Nila Panggang Teflon

Aku pesannya dipasar 3 ekor ikan nila, namun pas waktu beli-beli yang lain sambil ikannya dibersihin, sama si ibuk penjual langganan memotongnya jadi 5 bagian (biasanya memang untuk digoreng sih). Jadi emang udah niat bikin yang dipanggang... so aku lanjutin aja, biar dibentuk ga kelihatan bagis lagi buat dipanggang.

3 orang

Nila goreng bumbu cabe rawit

2 orang

40mnt

Ikan Nila Goreng

Di rumah, penduduknya tuh pada gahar klo disuguhi menu ikan dan telur. Eh di kumpulan resep kerennya Mbak @prita_23884, akooh nemu resep ikan belanak goreng. Auto milih resep ini dong, demi membahagiakan penduduk rumah A8. Xixixi.. Akooh pun meniatkan diri bertekad kuat nyari ikan belanak sampek ktemu. Sayangnya, sudah dua pasar diubek, keberadaan ikan belanak tak nampak. Seddiihh akooh tuh. Tapi karena sdh sounding ke penduduk rumah klo akooh mo sajikan menu ikan goreng utk mkn siang, jadilah pas Babang penjual ikan nila manggilin, akooh langsung beli sekilo setengah, mengingat para penduduk rumah pd doyan makan olahan ikan. Sampek rumah, ku langsung buka resepnya, eh bubuk ketumbar dan bubuk kunyitnya out of stock, jadilah kupakai ketumbar dan kunyit yg ada. Hasilnya endeus surendeus tak endeus endeus.. Semua penduduk rumah love this ikan goreng, meskipun ikannya gak sesuai dg yg di resep.. Next, akooh harus dapetin tuh para belanak. Ntar kusetor lg cooksnapnya ke Mbak Prita. Masih penasirun euy.. Hehehe.. Terima kasih Mbak @prita_23884.. Resep2mu semoga terhitung sbg tabungan amal jariyah mu ya, sayangku.. Aamiin💕 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_PritaKarina #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang

45 menit

Ikan Nila Asam Manis

Terinspirasi dari restaurant sebelah.

2 Orang

50 menit

Ikan nila goreng

Udah lama banget ga makan sama ikan nila goreng...kebetulan tadi kepasar beli ikan nila...niat nya sih mau dibumbu kuning...yuk bunda kita buat ikan nila goreng ala ala aku...🤗😅💞

2 orang

45 menit

Ikan Nila Saos Pedas Manis

Mau masak ikan nila tapi bingung di bikin apa d sambel ud bosan di bakar juga bosan, lihat2 resep d cookpad Tara aku eksekusi dg bumbu sedikit berbeda, kata suamiku mantap buangt 👍👍

5 Orang

Nila Bakar Kecap

Klo weekend semangat ke dapur berkurang, jd masak yg simple aja. Paling senang klo ada resep² simple Source : @azizarahmi (Kota Padang - Sumatera Barat) #Basidoncek_TarimoKasih #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

05. Pais Ikan Nila

Ikan Nila Saos Asam Manis Pedas

Cari resep ikan nila di cook pad,,ketemu resep "baru kenalan" Yg rasanya beda dari olahan ikan yg biasa dimasak,,,mantap!!! Terimakasih resepnya@crissa #JadiHero_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Ikan Nila Bakar

Mlm th baru anak ribut minta ikan bakar.. Akhirnya capcuz beli ikan nila

1 jam

Ikan nila tim hongkong

Kurang daun bawang. Klo pake daun bawang lebih wangi lagi 😁

Kari Ikan Nila

Yeay... Sabtu lagi. Masak olahan ikan yuk sekalian memeriahkan semarak Clover Sabtu ini Aku cuma masak ikan karper ( Nila ) yg aku bumbu kari gitu. Ak pake bumbu kari instan produk Desaku Rasanya enak dan lidah kami semua cocok Ama menu ini Penasaran??? Coba yuk #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #GenkPejuangDapur

Nila Bakar Madu MPASI 21 Bulan

#PERMISI #mpasi21bulan #menusehat #sayanganak #stayathome #pejuanggoldenaproan

Nila bakar

Ikan Nila Sambel Banjur

Source #dapuralamamajasmine Recook #rinidwiastuti Punya ikan nila atau gurame bosen digoreng terus?ini alternatifnya, disajikan dengan sambel gini seger dan nikmat, sambel nya non tumis/goreng ya ini cukup dihaluskan dan disiram dengan air panas Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14324232-gurame-sambal-banjur?invite_token=bZKsqBytNpFp6Dx19x8GLZgK&shared_at=1613509876 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_RiniDwiAstuti #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_denpasar #CookpadCommunity_bali #GenkPeDa_Eksis

Ikan Nila Pesmol

Cobain deh 🧡

cepat kok. 😁

Ikan Nila Bakar Grill Pan