Web Analytics

Pepes Ikan Nila

Dipos pada October 31, 2021

Pepes Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan dengan ikan goreng. Beberapa minggu belakangan ini kalau masak ikan goreng selalu gak habis. Coba menu baru dengan pepes ikan sendiri. Ini kali pertama saya buat pepes ikan sendiri. Untuk pemula menurut saya rasanya sudah enak. Asin pedas manis asamnya sudah pas. Hanya disini saya masih butuh jam terbang yang lebih banyak 😅 karena beberapa pepesnya menurut saya masih mengandung air. Mudah mudahan nanti ketemu trik dan tipsnya dari para cookpaders agar pepes tidak berair 🤲🏻 Resep asli ini milik Teteh Yeyen Herdiyenti #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #MasakSendiriAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:

  1. 3 Ekor Ikan Nila
  2. 3 ikat Daun Kemangi
  3. 1 Buah Tomat
  4. 150 ml Air
  5. ================================
  6. Bumbu Dihaluskan
  7. 6 Siung Bawang Merah
  8. 6 Siung Bawang Putih
  9. 6 Butir Kemiri
  10. 2 Cabe Merah Besar (saya skip)
  11. 2 Cabai Merah Keriting (saya 5 buah)
  12. 8 Cabai Rawit Merah
  13. 1 Ruas Kunyit
  14. 1 Ruas Jahe
  15. 1 sdt Garam
  16. 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk
  17. 3 Lembar Daun Salam
  18. 2 Batang Sereh
  19. ===================================
  20. Pembungkus
  21. Daun Pisang
  22. Tusuk Gigi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila

1
Iris bumbu yang akan dihaluskan, lalu tumis sebentar hingga matang dan wangi
Pepes Ikan Nila - Step 1
Pepes Ikan Nila - Step 1
Pepes Ikan Nila - Step 1
2
Bumbu yang ditumis tadi lalu dihaluskan, kemudian tumis kembali hingga matang dan masukkan daun salam serta sereh. Kemudian tambahkan sekitar 50ml air. Masak hingga matang air menyusut
Pepes Ikan Nila - Step 2
Pepes Ikan Nila - Step 2
3
Kemudian tambahkan kembali air sekitar 100ml lalu masukan ikan. Ungkep sebentar ikan hingga air menyusut
Pepes Ikan Nila - Step 3
Pepes Ikan Nila - Step 3
4
Siapkan daun pisang. Tumpuk 2 lembar daun pisang lalu diatasnya taru ikan, kemudian beri kemangi, irisan tomat serta cabai rawit merah. Lalu tutup daun pisang dan setiap ujungnya sematkan dengan menggunakan tusuk gigi. Lakukan hingga selesai. Sebelumnya daun pisang dibersihkan serta digarang di atas api agar tidak mudah sobek.
Pepes Ikan Nila - Step 4
Pepes Ikan Nila - Step 4
Pepes Ikan Nila - Step 4
5
Siapkan panci kukusan berisi air lalu panaskan panci hingga air mendidih. Kemudian taru ikan ke dalam panci, tutup panci. Kukus selama 30 menit
Pepes Ikan Nila - Step 5
Pepes Ikan Nila - Step 5
Pepes Ikan Nila - Step 5
6
Ini setelah matang ya. Terlihat perbedaan warna daun pisangnya. Kemudian garang pepes ikan menggunakan teflon hingga seperti difoto
Pepes Ikan Nila - Step 6
Pepes Ikan Nila - Step 6
Pepes Ikan Nila - Step 6
7
Sajikan
Pepes Ikan Nila - Step 7
Pepes Ikan Nila - Step 7
Pepes Ikan Nila - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila goreng

Nila goreng

Mungkin resep ini sdh lumrah dluaran sana,sya share kembali takut ada yg lupa🤭awalnya gak suka sm ikan satu in,karena suami hobi mancing...lama2 ikutan suka juga😶😬

143. Nila Asam Padeh

143. Nila Asam Padeh

Halo bund Assalamu'allaikum....apa kabarnya nih.......masak apa hari ini? Ceritanya pak suami lagi pengen makan ikan dong......nah karena adanya ikan nila....yodahdehhh bikin asam padeh pake ikan nila aja 😊😊...duh bakalan gagal diet nih heheeee untuk video memasaknya sudah ada loh bun di channel youtube aku 😉😉 #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Nila #Asampadeh

6 potong
45 menit
Pindang Cemplung Ikan Nila

Pindang Cemplung Ikan Nila

Nila Goreng Kering Sambel Tomat

Nila Goreng Kering Sambel Tomat

Hasil mancing bersama keluarga. Ikannya kurus2, Menu praktis & nikmat, apalagi laper hehee. JANGAN TERKECOH DG TULISAN YG PANJANG #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_TanjungRedeb #CookpadCommunity_Berau #PejuangGoldenApron3 #olahanikan

3 porsi
35menit
Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Lagi kangen kampung...menu pecak ikan nila ataw saya biasa sebutnya “cobek lauk nila”😁 Ini menu favorite almarhumah emak(nenek)saya...😋

1 Porsi
Balado ikan nila dan tempe simple

Balado ikan nila dan tempe simple

2 orang
45 menit
Nila tim seger

Nila tim seger

Nyari yg simpel2 aja, cocok dimakan pakai nasi panas pas ujan2😋

2 orang
30 menit
Garang Asem Ikan Nila khas Jawa Timur

Garang Asem Ikan Nila khas Jawa Timur

Mau masak yang cepat tapi rasa tetap mantul? Garam Cap Kapal bikin resep sayur kuah asem-asem yang mudah dibuat, bahan dan bumbunya yang sederhana enak ala rumahan, ditambah ikan Nila yang manis gurih, yups Garang Asem Ikan Nila!. Rasanya yang mantul banget dimakan pake nasi, selera makan langsung bertambah.

2 orang
1 jam 30 menit
Ikan nila bumbu rujak

Ikan nila bumbu rujak

Minggu, 13 September 2020 Fav suami bumbu pedas ❤️ Selamat mencoba 🤗 #CABEKU #DiRumahAja #MudikOnline #MamahCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Purwodadi #CookpadJawatengah #NgeksisdiCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #KangenKampung #CookpadersIndonesia #BelajarMemasak

5 porsi
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Pertama ngerasain sambel pecak kok enak itu pake ikan gurame, trus penasaran nanya teman orang betawi resep pecak. Coba" ternyata lumayan enak 😁 kali ini coba pake ikan nila efek lagi beli daging itu ikan berenang manggil" tuk dibeli hahaha #cookingwithlove

Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

#RakitHerbalDariDapur #PosbarGembira #MingguKe47 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi . . . Alhamdulillah.. Sudah Masuk minggu ke 47, tersisa 5 minggu kedepan untuk program GA The Next Level ini. Resep Minggu ini juga berbarengan dengan #PosbarGembira atas Kelulusan kelas RAKIT. Yang diadakan oleh #Cookpad_Id , Banyak pengetahuan jg Ilmu yang kami dapat selama mengikuti program ini. Dari cara penggunaan alat, jenis rempah beserta manfaat dan juga kegunaannya. Cara mengolah rempah yang baik. Dan yg pastinya, kami mendapat modul gratis yang bisa dibaca kembali. Terimakasih Cookpad, kami tunggu program2 Bermanfaat selanjutnya 😊🙏🙏😍

2 Orang
45 Menit
Nila bakar simpel

Nila bakar simpel

Sengaja beli ikan nila dan pengen eksekusi nila bakar untuk jumat siang ini

7 porsi
Nila Fillet Bakar Solo

Nila Fillet Bakar Solo

Hari ini my babyboy pengen makan dengan ikan bakar. Di kulkas masi ada fillet ikan nila yang belum kesentuh, cek resep mba Endah adanya ayam bakar solo. Karena si babyboy sukanya ikan bakar aku puter stir jadiin resep ayam bakar solonya mba Endah jadi ikan bakar solo... hihiii melenceng ya mba.. Ini aku bikin buat meramaikan lagi pekan recooknya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd Doaku buat mba Endah serta keluarga hendaknya senantiasa dalam lindungan Allah dan selalu sehat ya mba 🥰 Source : Happy End #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Ikan nila acar

Ikan nila acar

Coba coba sendiri

30 menit
Nila Goreng gurih

Nila Goreng gurih

#stayathome #pejuanggoldenaproan #sayanganak #masakdirumah #menusehat

Ikan nila kemangi kuah santan

Ikan nila kemangi kuah santan

Makanan kesukaan waktu saya masih kecil biasanya ibu sering bikinin biar ngk kepedasan cabenya selalu utuh yg suka pedas tinggal digigit, pokoknya kenangan tak terlupakan kangen pengen pulang kerumah ibu apa daya corona belum pergi😭 jadi ya sudah masak sendiri ternyata ngikut ke anak juga suka sama ikan yang pakek kuah santan makanny sampek nambah nasi😘😘😘 bahagia rasanya kangen masakan ibu lumayan terobatin,ketika anak yang makan. Dan baru sempat pegang hp hampir lupa ternyata tadi belum saya simpan dicookpad😍 ya mlm2 ngk masalah🤭

Nila Bakar Teflon

Nila Bakar Teflon

Request kaka pengen makan malem nya ikan bakar, cuss lah bikin aja yg gampang pake teflon😁 saya pnya ikan nya 3 ekor tp yg di bakar cma 2 karena pak suami request ikan goreng aja jd pas lumurin ditambahin sedikit bumbu lumuran nya #GA_TheNextLevel

2 porsi
Gulai Ikan Nila tanpa Santan

Gulai Ikan Nila tanpa Santan

Bebikin menu buat sikaka yg kepingin makan ikan tapi dikuahin "yg rasanya pedes masam"(katanya).. yo wis abuk bikin Gulai ikan yg gak pake santan tapi tetep gurih rasanya dan pastinya pas dengan reques sikaka🥰 Dan pas banget ada penjual ikan tawar lewat depan rmh bw ikan yg gede2(kok pas banget ya) Source ..mami kenzie resep cek👇: https://cookpad.com/id/resep/12787266-gulai-ikan-kakap-bumbu-kuning?invite_token=96V4D6LHC4B3d2p3KxCgUJ15&shared_at=1631358512 #Pokcoy_Mamikenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKraeasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #KuahBening #PekanPosbar

Nila asam pedas manis,semanis diriku🤭

Nila asam pedas manis,semanis diriku🤭

Permintaan bujangku minta masakan ikan

Ikan Nila Merah Bakar

Ikan Nila Merah Bakar

Ikan Nila Merah Bakar dengan bumbu sederhana yang tetap nikmat untuk di santap bersama keluarga tercinta. #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

3 Porsi
40 menit