Web Analytics

Kepala Nila kuah Asem

Dipos pada November 17, 2021

Kepala Nila kuah Asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala Nila kuah Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala Nila kuah Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala Nila kuah Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala Nila kuah Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala Nila kuah Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala Nila kuah Asem memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala Nila kuah Asem:

  1. 5 bh Kepala ikan Nila
  2. 1 ltr Air
  3. 2 bh Tomat
  4. 5 bh Cabe rawit
  5. 1 ruas Lengkuas geprek
  6. Secukupnya Garam
  7. Secukupnya Gula Pasir
  8. 2 sdm Air Asam Jawa
  9. Bumbu halus ;
  10. 3 siung Bawang Putih
  11. 4 siung Bawang Merah
  12. 6 bj Merica
  13. 1 ruas Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Kepala Nila kuah Asem

1
Belah kepala ikan jd 2 bagian sisihkan, didihkan air dalam panci
Kepala Nila kuah Asem - Step 1
2
Setelah air mendidih, masukan bumbu yg dihaluskan. Masukan kepala ikan, garam & gula didihkan kembali. Jangan terlalu sering di aduk ya biar kepala ikan tidak hancur.
Kepala Nila kuah Asem - Step 2
Kepala Nila kuah Asem - Step 2
Kepala Nila kuah Asem - Step 2
3
Kalo kepala ikan sudah matang, tambahkan air asam, tomat & cabe. Tutup, dan matikan api. Biarkan beberapa menit, sampai tomat & cabe layu. Angkat, sajikan.
Kepala Nila kuah Asem - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Bakar Kecap Madu (Menu GERD)

Ikan Nila Bakar Kecap Madu (Menu GERD)

#PejuangGoldenApron3 minggu 23

Nila Bakar Teflon

Nila Bakar Teflon

Kepengen nila bakar yg basah,empuk, manis bumbunya meresap sampai dalem, kalau beli tuh kering kurang berasa bumbu kecapnya.. bikin lah coba coba, daaan rasanya yang aku mau banget lah, nyum nyum bumbunya kerasa banget dan seimbang dengan manis asinnya, resep dari mba susan mellyani yg aku modif dikit #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #PejuangGoldenApron3

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Menu makan siang, baru pertama nyoba resep ini dan ternyata enak lhooo

2 orang
1 jam
Nila Asam manis

Nila Asam manis

Hanya punya stock sayur wortel & timun di kulkas, jadilah bikin Nila asam manis sesuai request suami 😊 #Weekend

4 orang
30 menit
1. Sambal ikan nila asin

1. Sambal ikan nila asin

Assalamualaikum hello, aku baru pertama kalinya bergabung di cookpad dan pertama kalinya aku membagikan pengalaman ku memasak di dapur. Nah kali ini aku membagikan resep yang bisa ngabisin nasi sebakul😁, karena sambel bertemu dengan nasi hangat dan ikan nila yang garing banget sensasinya aah bikin ketagihan deh🤤.. Yuk deh buruan ke dapur cek bahannya dan mari memasak..😎 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

4 orang
25 menit
"Nila asam manis siram tomat"👍❤️😘

"Nila asam manis siram tomat"👍❤️😘

#DutaRecooPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 ekor ikan
30 menit
Pepes Ikan Nila, Belut dan Jamur

Pepes Ikan Nila, Belut dan Jamur

Kebetulan di rumah ada ikan nila frozen yang baru datang. Jadi bisa masak pepes untuk meramaikan program#WeekendChallenge dan #BukanPepesanBiasa. Oiya, di kulkas juga ada belut yang sudah dikukus, berhubung anakku udah bosan, jadi sekalian dimasak ulang jadi pepes belut 😁. Jadi hari ini buat pepes belut dan pepes ikan nila. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

Pulang Pilkada pengen makan yang seger-seger😋suami nambah mulu makannya🤩

Asam padeh ikan nila

Asam padeh ikan nila

Klo lagi kerumah mamak liat menu ini pasti langsung ambil nasi dan makan entahlah saya rasa asam padeh buatan si mak pling enak sedunia hehehe

LALAPAN IKAN NILA (mantaps)

LALAPAN IKAN NILA (mantaps)

Lauk pendamping bobor pucuk labukuu yang mantaps #PejuangGoldenApron3 #Menulalapandita💕

Judul: ikan nila panggang kemangi

Judul: ikan nila panggang kemangi

Siang2 ada yg manggil di dpn rumah, katanya pak dokter tetangga saya sedang panen ikan Nila, saya liat ada nama suami saya di plastiknya.. Alhamdulillaah, saya dpt jatah panen IKAN!! Dah cepat2 saya pergi cari daun kemangi, 5 rb aja seikatnya!

2 - 4 orang
30 menit
Ikan Nila Goreng Garing

Ikan Nila Goreng Garing

Selalu suka ikan, sekarang ikan Nila guys ...digoreng garing gurih aja emmm kebayang dong kriuk-kriuknya tinggal tambah sambal sesuai selera #PejuangGoldenApron3

10 orang
2 jam
Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Memasak untuk suami ku tercinta

6 porsi
1 jam 30 menit
Nila goreng bumbu kuning

Nila goreng bumbu kuning

2 porsi
15 menit
MPASI Ikan Nila Segar

MPASI Ikan Nila Segar

MPASI baby Caesar 7m11d

2 porsi
25 menit