Web Analytics

Ikan nila masak kuning asam

Dipos pada January 11, 2022

Ikan nila masak kuning asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila masak kuning asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila masak kuning asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila masak kuning asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila masak kuning asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan nila masak kuning asam adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan nila masak kuning asam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila masak kuning asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila masak kuning asam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pedes..asam..seger lah pokoke..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila masak kuning asam:

  1. 1 kg ikan nila(saya 2 ekor jdi 8 potong)
  2. Kacang panjang 1/4 kg(biar gak repot mikir masak sayur lagi)
  3. 8 siung Baper
  4. 6 siung Bawang putih
  5. 8 buah Cabe keriting
  6. Cabe rawit 20 buah (kalau gak mau pedas bisa dikurangi)
  7. 8 buah Asam cekala
  8. 1 jari kelingking Kunyit
  9. 1 ruas jari Jahe
  10. 1 ruas jari Lengkuas
  11. 1 batang Sere
  12. 2 lembar Daun jeruk
  13. 2 lembar Daun salam
  14. Buah kincong 1 buah
  15. 1/2 sendok makan Ketumbar
  16. Garam,gula (No penyedap apapun)
  17. 500 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila masak kuning asam

1
Bersihkan ikan nila dan beri asam jeruk nipis biar gak amis diamkan 10 menit
2
Siapkan bumbu2 untuk digiling /dibelender kecuali daun jeruk..daun salam..buah cekala..dan buah kincong..
3
Susun ikan dalam kuali/wajan lalu tuangkan bumbu yg sudah halus diatas ikan n ratakan..lalu susun smua bumbu yg tidak di giling/blender tadi..n susun jga kacang panjang diatas ikan..beri air sekitar 500 ml..beri garam n gula secukupnya..hidupkan api jangan diaduk2 takut ikan hancur..hanya boleh ditekan2 pelan untuk meratakan smua bahan..masak hingga matang..
Ikan nila masak kuning asam - Step 3
Ikan nila masak kuning asam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

5. Nila Masak Kecap Pedas Manis Gurih

5. Nila Masak Kecap Pedas Manis Gurih

Ada manis pedas asin gurih jadi satu, mantul kan, hehehe ayo makan ikan, #TiketMasukGoldenApron3

3-4 porsi
Gangan Fillet Ikan Nila

Gangan Fillet Ikan Nila

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Serpong Biasanya masakan Gangan dengan ikan kakap merah atau ikan tenggiri, tapi sekarang mencoba dengan fillet ikan Nila. Rasanya lumayan juga.

Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Ada acara bukber keluarga besar minggu ini, menu pepes ikan kayaknya bakal jadi menu istimewa deh.. Yuk masak, sehat dan #MurahMeriah Hehehehe.... Dan fotonya keduluan dengan yang makan 😝😝

12 porsi
Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

(dijamin rasa nya nampoolllll abiss><)

1-2 porsi
Fillet Ikan Nila Cabe Ijo

Fillet Ikan Nila Cabe Ijo

Ikan Nila jenis ikan air tawar, enak untuk dikonsumsi, mau dimasak apun tetap maknyus, disini saya fillet supaya lebih mudah disantap tanpa takut ada tulang lagi. #MasakItuSaya #CookPadIndonesia #KomunitasCookpad_Jambi

Pesmol Nila Enak Simple Resep Rahasia Mama

Pesmol Nila Enak Simple Resep Rahasia Mama

Bosan sama menu ikan yang itu2 aja, dan keingetan kalo mama suka banget masak Ikan Pesmol dulu.. Langsung WA mama dan nanya rahasia.. dan inilaah resep Mama

4 porsi
Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Sahur pengennya masak yg gampang gampang aja.. Pengen cari masakan yg tinggal cemplung cemplung... Jadideh nila asam manis ini.. Ini bebas kok bisa pedas bisa juga ngga.. tergantung selera masing masing aja lagi.. πŸ₯°

Ikan Nila Goreng Kress

Ikan Nila Goreng Kress

#SiapRamadan

Pecak nila, simple dan enak

Pecak nila, simple dan enak

Tau pecak nila pas masih kerja di bekasi, sekarang udah pindah kerja ke bandung jadi kangen sama si pecak ini, iseng2 coba bikin dan rasanya hampir sama..lumayan mengobati rindu sama kota bekasi dan suami suka jadi semangat bikinnyaa ~

1 porsi
Ikan Nila Saos Padang

Ikan Nila Saos Padang

Masih dengan olahan ikan nila yaa bunda :) #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan Nila Bumbu Kuning

Menu makan siang..** #ikannila

3-4 porsi
Asem-asem Nila

Asem-asem Nila

Bikinnya simple rasanya mantul..

Lodeh ikan nila

Lodeh ikan nila

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke_19 Riquest dari suami makan siang minta pakai lodeh ikan nila, langsung deh beli di warung 2 ekor berat 7 ons, yg satu sy goreng,.sy belum pernah masak lodeh nila,dan td sempat cari di cookpad tp cm ad dua resep dan kedua2 resep ny bumbu diiris semua dan ikan digoreng, sedangkan suami gk mau ikan ny di goreng dulu.. Alhasil sy lihat resep lodeh labu siam ala mba @Ifa Rafa dengan sedikit sy modif, takaran bumbu sy kurangi dan sy pakai sedikit kunyit.dan kelapa sy pakai kelapa parut. Terimakasih bnyk mba @Ifa Rafa krn resep ny sudah membantu😍sy mw setor recook tp sy masak ny lodeh ikan nila gk nyambung donkπŸ˜„,, NB:jk teman2 mw cb ikan ny boleh digoreng dulu dan bs jg pkai santan kara, sesuai selera aj yaa..

Nila goreng sambal tomat πŸ…

Nila goreng sambal tomat πŸ…

#AntiRibet menu anti ribet ala saya😜,cukup ikan digoreng pakai bumbu minimalis,terus disambelin deh...ngga ribet buat saya,yang ngga suka pedes ,cukup ikan gorengnya saja udah nikmat ,pakai nasi putih hangat wow πŸ˜‹πŸ˜‹,wesss ngga usah lama lama ,meskipun pernah posting nila goreng sambel kemangi, saya share lagi nih πŸ˜‚ nila goreng sambal tomat ala saya..cekidotπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #AntiRibet #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_yogyakarta #Bagikaninspirasimu

Nila kuah kuning

Nila kuah kuning

Masakim begini sengaja gak pakai cabe.krn buat bayi q yg sudah mulai bisa ngunyah nasi. Krn bosan makan bubur. Alhamdulillah doyan dgn ikan.bahkan emaknya pun doyan

Ikan Panggang Nila Teflon

Ikan Panggang Nila Teflon

Pengen masak ikan panggang tapi gak mau ribet jadinya pake teflon deh praktis. Source : @iramnaw #MulaiMisiHero_Bekasi

3 Porsi