Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol kuah ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol kuah ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol kuah ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol kuah ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol kuah ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol kuah ikan nila memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pesmol/ikan bumbu kuning biasanya kering atau bumbunya disiram diatas ikan goreng. Tp ini beda karena banyak kuah jd judulnya pesmol kuah. Kenapa harus berkuah karena pak suami klo pesmol maunya banyak kuahnya tdk lupa ditambah pelengkap petai dan daun kemangi. Silahkan memcoba rasanya enak dan suegeer dengan kuah kuningnya.. Yuk dicoba..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol kuah ikan nila:
- 2 ekor ikan nila ukuran sedang
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit merah/hijau
- 1/2 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 2 buah kemiri
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 buah tomat ukuran sedang
- 1 batang daun bawang
- secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Kaldu jamur
- 2 papan petai
- secukupnya Daun kemangi
- Minyak untuk menumis
- 300 ml air