Web Analytics

Nila Saus Padang

Dipos pada December 19, 2021

Nila Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Saus Padang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.... Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Hayo siapa yang kalau di rumah makan padang suka nambah kalau makan nila saus padang😬😁. Bikin sendiri juga bisa kok, lebih puas lagi🤭. Sebenarnya udah lama banget pengen masak ini, tapi lantaran kemarin-kemarin sibuk kuliah jadinya gak sempet. Sekarang alhamdulillah udah bisa masak ini😬 karena virus alhasil yaa belajar dari rumah😆dan #Dirumahaja. Gapapa ya, semua demi kebaikan bersama. Stay at home and stay healthy yaa #Cookpaders #Cookpad #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #CookpadId #NilaSausPadang #Nila #MasakanRumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Saus Padang:

  1. 2 ekor ikan nila (ukuran sedang)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Secukupnya merica bubuk
  4. Bawang putih bubuk/2 siung bawang putih, haluskan
  5. Secukupnya garam
  6. 1 buah bawang bombay (saya: skip karna habis hehe)
  7. 7 siung bawang merah (kalau pakai bombay, maka bawang merah nya cukup 5 siung saja ya)
  8. 3 siung bawang putih
  9. 5 buah cabai merah
  10. 4 buah cabai rawit
  11. 1 batang daun bawang
  12. 1 sdt kaldu bubuk (campur air hangat 1 cangkir kecil)
  13. 1 1/2 sdm saus tiram
  14. 4 sdm saus sambal
  15. 2 sdm saus tomat
  16. 3 sdm margarin

Langkah-langkah untuk membuat Nila Saus Padang

1
Siapkan semua bahan. Buang sisik dan kotoran ikan, cuci bersih. Lalu kerat bagian badannya, beri perasan jeruk nipis, garam, merica, dan bawang putih bubuk, lalu diamkan selama 10 menit.
Nila Saus Padang - Step 1
2
Iris semua bahan seperti bawang bombay (jika pakai), bawang merah, bawang putih (bisa dicincang saja), cabai merah, cabai rawit, dan daun bawang.
Nila Saus Padang - Step 2
3
Setelah itu goreng ikan dengan minyak panas hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
4
Siapkan wajan, masukkan margarin dan nyalakan api.
Nila Saus Padang - Step 4
5
Tumis semua bumbu iris hingga harum, masukkan air kaldu bubuk, saus tiram, saus tomat, dan saus cabe. Aduk dan masak hingga meletup-letup. Kalau mau lebih kental bisa ditambahkan dengan sedikit larutan maizena.
Nila Saus Padang - Step 5
Nila Saus Padang - Step 5
Nila Saus Padang - Step 5
6
Sajikan ikan di atas piring, lalu siram dengan saus yang sudah dimasak tadi. Nila Saus Padang siap untuk disajikan☺️. Selamat mencoba ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila acar kuning

Ikan nila acar kuning

Darikemarin mau masak ini gak sempet2 terus, alhamdulillah akhirnya baru kemarin keturutan masak beginian.. 😆😆

Ikan nila kuah santan

Ikan nila kuah santan

Pulang kerja dikasih ikan nila yang baru ngambil dari kolam, berhubung lagi pengen makan yang pedas gurih, terciptalah ikan nila kuah santan😋 ini enaaak banget asli apalagi dimakan sama nasi liwet sunda tambah yummi😋

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Punya banyak stock ikan nila dikulkas dan mau coba di buat menu baru selain cuma digoreng. Jadi coba-coba bikin asam manis ala kadarnya 😆 #PejuangGoldenApron2

Pepes nila

Pepes nila

Bikin pepes lebih sedap pakai daun ya bun, tapi kalau tidak punya ya pakai yang ada aja almunium foil.

Mangut Ikan Nila Tanpa Santan

Mangut Ikan Nila Tanpa Santan

Hai moms, kali ini saya share masakan dari ikan nila karena bosen digoreng akhirnya dibikin mangut ini tuh rasanya fresh dan seger banget .. lagi - lagi saya pake resep tidak pedas ya moms kalo suka pedas tinggal dikasih cabe rawit dan saya gak pake santan kalo mau dikasih juga boleh... yuk mom dicoba 😊

Ikan Nila kuah bumbu kuning

Ikan Nila kuah bumbu kuning

Bosen di goreng terus kali ini di kuahin ajah😋

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Bosan dgn ikan yg hanya digoreng? Ini solusinya, Alhamdulillah anak2 jd suka makan ikan, selain ikan goreng.. Oiya saya skip cabe dibumbu halus nya, tapi cabe rawit utuh tetap saya gunakan.. Source : Susi Agung #KapsulAjaib

Cah brokoli + goreng nila fillet

Cah brokoli + goreng nila fillet

Makan siang balita 2 tahun 9 bulan

Asam pedas Nila cabe hijau

Asam pedas Nila cabe hijau

Ala anak kosan,masakan favorit bokap tercinta,bikin makan jadi lahap,nyam nyam ...

2 porsii
Pindang kering praktis ikan nila

Pindang kering praktis ikan nila

Masak ikan bosan digoreng melulu, tp nga mo ribet, jadi buat deh pindang ikan nila praktis ini, nga perlu banyak bumbu, karena saya krucil masih kecil-kecil jd masak nga bisa yg ribet,karena kelamaan didapur yang lain bisa berantakan😁😁😁 bisa juga buat bulan puasa ni moms buat sahur atw berbuka nga perlu waktu lama masak nya, ayo moms berjuang 💪masak sendiri dirumah walau direcokkin sama krucil🤣🤣😁😁😁 #siapramadhan #antiribet

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Bosan dengan olahan ikan yang hany digoreng, resep nila asam manis punya mba @liliesmarlynda jadi solusinya. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Ikannya sebelumnya udah direndam pakai air, garam, cuka dan kemudian di taruh di freezer yaa.. Di sini saya masak untuk 2 bungkus yang 1 bungkusnya berisi 4 ikan nila ukuran kecil. Untuk olahan pepesnya langsung aja liat resep di bawah ini. Cusss... :)

Ikan nila saos Padang

Ikan nila saos Padang

Jadi ibu harus kreatif kan ya, masih dalam misi agar anak doyan ikan. Akhirnya punya ide dengan saos Padang. Biasanya saos padang identik dengan seafood goreng tepung. Kali ini aku ganti dengan ikan nila siram saos Padang. Rasanya lamak bana 👌🏻

Pepes Ikan Nila Kemangi

Pepes Ikan Nila Kemangi

Hai,,, hai mom mau masak apa hari ini? nich kita Bikin pepes yu mom

Nila Goreng Asam Manis

Nila Goreng Asam Manis

#ResepKeenamku maknyuuuuusss👌

4 porsi
60 menit
Gulai nila mix terung bulat dan daun keruku

Gulai nila mix terung bulat dan daun keruku

Reques pak suami tuk buka puasa #siapramadhan

Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

#berburucelemekemas #resolusi2019 #community_sumbar #cookpadcommunity_padang #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu Beberapa hari ini lagi pengen makan ikan goreng terus. Ga pengen ribet2 amat dan resep ini saya bilang simple karena ga perlu ngulekin bumbu 😂 Kebetulan waktu acara tokped di jkt tempo hari iseng beli minyak bawang dan ternyata menolong banget d saat males ngulek2😂. Ikan adalah salah 1 makanan kesukaan ibu saya, dan klu makan ikan bisa bener2 bersih itu tulang ga ada daging nya sm sekali sampai ke bagian kepala ikannya 😁 pokoknya klu makan ikan juara.👍

Nila Manis Pedas (amy wina)

Nila Manis Pedas (amy wina)

Nila goreng

Nila goreng