Web Analytics

Mangut Ikan Nila Tanpa Santan

Dipos pada December 11, 2021

Mangut Ikan Nila Tanpa Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Ikan Nila Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Ikan Nila Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Ikan Nila Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Ikan Nila Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Ikan Nila Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Nila Tanpa Santan memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai moms, kali ini saya share masakan dari ikan nila karena bosen digoreng akhirnya dibikin mangut ini tuh rasanya fresh dan seger banget .. lagi - lagi saya pake resep tidak pedas ya moms kalo suka pedas tinggal dikasih cabe rawit dan saya gak pake santan kalo mau dikasih juga boleh... yuk mom dicoba 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Ikan Nila Tanpa Santan:

  1. Bahan:
  2. 4 ekor Ikan nila segar, potong jadi 2 beri perasan lemon
  3. secukupnya air
  4. Bumbu Halus:
  5. 8 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 3 cabe merah buang biji
  8. 4 kemiri sangrai
  9. secukupnya garam dan gula
  10. Bumbu lain:
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 1 ruas jahe
  13. 1/2 ruas kencur
  14. 1 batang sereh
  15. 1 buah tomat belah jadi 4
  16. daun kemangi
  17. daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Ikan Nila Tanpa Santan

1
Goreng ikan Nila, hinga matang tapi tidak terlalu kering. sisihkan.
2
Tumis bumbu halus lalu tambahkan garam, gula lengkuas, jahe, kencur, sereh dan daun salam sampai wangi dan matang
3
Tambahkan air dan potongan tomat hingga air mendidih, koreksi rasa.
4
Masukkan ikan (kecilkan api biar bumbu meresap pada ikan) lalu tambahkan daun kemangi. Angkat.
5
Siap disajikan
6
Note: Jika ingin memakai santan, masukkan santan sebelum daun kemangi dimasukkan. biarkan mendidih dahulu baru masukkan daun kemanginya.
7
Selamat mencoba moms

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Pesmol yahuddd

Nila Pesmol yahuddd

Karena hrs di #rumahaja maka chef mencoba masak ala restoran 😅

4-5 orang
Ikan Nila Saos Lada Hitam

Ikan Nila Saos Lada Hitam

Awalnya bingung mau masak apa, Pengen suasana baru, obrak-abrik bumbu-bumbu dapur eh nemu saos lada hitam.. Ya udah berkreasi aja lgi.. 😁

Nila Goreng Lengkuas Parut

Nila Goreng Lengkuas Parut

Tadi pagi beli ikan di pasar Rp 7.000 ditambah lalapan 1.500

1 porsi
Nila Panggang Teflon

Nila Panggang Teflon

maaf fotonya yg kurang passs pas udah mateng lngsng d serbuuuu soalnya 😂😂

Ikan Nila Asam Manis Ladzidz

Ikan Nila Asam Manis Ladzidz

Marhaban ya Ramadhan #SiapRamadan ya cookpaders Alhamdulillah bisa bertemu dengan sahur pertama Ramadhan, sudah masak dong tentunya solusi #AntiRibet saya kali ini untuk menu sahur adalah ikan nila asam manis ladzidz yang besok lusa mau coba silahkan pantengin terus ya.. resep #ummufathurrahman kali ini

Ikan Nila Goreng Tepung

Ikan Nila Goreng Tepung

Kalau sudah nikah itu masakan yang dimasak sesuai request suami yah, pengen menu yg beda jadi Nila ditepungin 😍

Mpasi nila bakar kecap

Mpasi nila bakar kecap

Anaku sudah hampir 11 bulan, kalau makan bubur campur gt sudah hosen banget kayaknya. Jadi bunda puter otak kira2 buat apa yaaa. Akhirnya kepikiran buat bikin nila bakar ini. Cus cobain bunda, anaku lahap banget makan ini

Ikan nila(baby fish)goreng kering

Ikan nila(baby fish)goreng kering

Nah aku bikin ini saat pulang kerja malem2, karna ga butuh waktu lama, jadi ya udh deh bikin aja buat stok makanan. kebeneran aku sering bikin iniii karna udah jelas aku orang yang paling #Antiribet hahahaha tinggal di goreng mpe beres trus masuk toples. So, klo mau makan sebelum berangkat kerja, ga perlu masak lagii... #siapramadan #cookpadcommunity_bandung

Ikan nila bakar bumbu sederhana

Ikan nila bakar bumbu sederhana

Di bulan Ramadhan terkadang bosan dengan menu yang selalu itu itu saja jadi hari ini saya memasak ikan bakar karena ikan bakar ini salah satu menu favorit suami dan anak saya #SiapRamadan#PekanInspirasi#DapurRamadan#MenuSederhana#AntiRibet

Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Ternyata ga susah bikin ini 😋 tapi aku ga pake tepung maizena karna lupa beli. Tapi tetep kental sih saos asam manisnya, jadi segerrr ikan nila nya 😭😭

Ikan Nila pedas Manis

Ikan Nila pedas Manis

Ini adalah menu andalan kalo ikan di rumah bersisa atau ga ada yang makan waktu siang ketimbang di buang sayang jadi sore nya di olah aja buat makan... Dan keluarga saya lebih suka di bikin pedas ketimbang di goreng biasa #SiapRamadan #AntiRibet

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Kalau bikin menu yg suami sukak tu ya jadi semangat masaknya... Nambah nambah terus makannya..

Nila bakar teplon

Nila bakar teplon

Ada ikan nila di frezeer... Eksekusi buat maksi qt... #PejuangGoldenApron2

3 porsi