Web Analytics

Kuah santan Ikan Nila

Dipos pada February 4, 2022

Kuah santan Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah santan Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah santan Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah santan Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah santan Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah santan Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah santan Ikan Nila memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorit nya ayah.. ikan kuah santen. Ade iparku bawain ikan mujair ke rumah. Karna ada #weekendchallenge #CABEKU , jadi sekalian aja dibikin Ikan Kuah santen. #CookpadCommunity_Depok #diRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah santan Ikan Nila:

  1. 3 ekor Ikan Nila
  2. 1/2 sdm kunyit
  3. 1 sdt garam
  4. 1 jeruk peras
  5. Bumbu ke 1
  6. 5 cabai merah keriting
  7. 6 cabai rawit
  8. 3 bawang putih
  9. 5 bawang merah
  10. 2 kemiri
  11. 1 tomat
  12. Bumbu ke 2
  13. 2 cengkeh
  14. 1 potong kayu manis
  15. 1 kembang lawang
  16. 3 lembar daun salam
  17. Bumbu ke 3
  18. 1000 ml air
  19. 2 bungkus Santan Kara (65ml)
  20. Secukupnya gula merah
  21. Secukupnya garam
  22. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Kuah santan Ikan Nila

1
Siapkan bahan untuk menghilangkan bau amis pada ikan. Lumuri seluruh permukaan luar dan dalam pada ikan. Diamkan sejenak.
Kuah santan Ikan Nila - Step 1
Kuah santan Ikan Nila - Step 1
Kuah santan Ikan Nila - Step 1
2
Siapkan bumbu. Haluskan semua bumbu kecuali gula merah. Lalu tumis sampai harum.
Kuah santan Ikan Nila - Step 2
Kuah santan Ikan Nila - Step 2
Kuah santan Ikan Nila - Step 2
3
Siapkan bumbu ke 2, masukan saat sedang menumis. Lalu masukan air dan ikan.
Kuah santan Ikan Nila - Step 3
Kuah santan Ikan Nila - Step 3
4
Masukan gula merah. Masak sampai ikan empuk. Kemudian tambahkan garam, penyedap rasa dan santan.
Kuah santan Ikan Nila - Step 4
Kuah santan Ikan Nila - Step 4
5
Tester lalu hidangkan.
Kuah santan Ikan Nila - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Bakar Madu

Nila Bakar Madu

Menu sore ini Ikan bakar ditambah dgn sambal kecap pedas dan nasi yg masih Hangat , tpi pelengkap nya gk sempet sya foto 🤭

Ikan Nila Acar Kuning

Ikan Nila Acar Kuning

Punya ikan Nila sdh beberapa hari stand by di kulkas. Puter ide buat anak balita juga biar g bosen. Ohiya ingat waktu ini kakak pernah masak ikan acar kuning gini trus cari resep dicookpad dapat resepnya mbak Susie Agung dengan bahan yg disesuaikan isi kulkas heheh..

Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Variasi lain dari ikan nila selain digoreng dan bakar, ya di sup ini, seger #PejuangGoldenApron2

Tepung Goreng Nila Saus Tiram

Tepung Goreng Nila Saus Tiram

Sekedar iseng, mengisi waktu luang

Nila Goreng Saus Asam Manis

Nila Goreng Saus Asam Manis

Saya klo makan pake menu ini, bisa habis 1 ekor ikan sekali makan. Nasinya sedikit aja, sisanya ikan dicemilin dan dicocolin sausnya. Makin gede ikannya, makin mantap 😍 . . #AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

6 porsi
Ikan nila kuah kuning

Ikan nila kuah kuning

untuk 4 porsi
Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

When ikan segar bertemu rempah bumbu dapur..

2 porsi
Ikan nila kemangi super pedas keshayangan

Ikan nila kemangi super pedas keshayangan

Ini super pedas bgt ya, kalau untuk kalian yang suka bgt pedas kyk kesha gitu☺️ wajib bgt coba nih keshayangankuhh resep yang kesha buat ini😁

2 porsi
Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Biasanya kan klo mau goreng ikan, salah satu bumbunya pake jeruk nipis. Kali ini saya recook yg pake asam jawa. Bedanya klo pake jeruk nipis, hasilnya gorenganny lebih garing/crispy. Klo pake asam jawa ini hasil gorenganny ga terlalu kering, trus bagian daging dlamnya masih juicy (tpi ttp matang kq). Mau pilih yg mana?? Tergantung selera yaa..😉 klo saya, dua2nya suka..😆 Source : @ummu dhimza #DiRumahAja #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

1-2 orang
Asem² Ikan Nila

Asem² Ikan Nila

Lamaaa banget nggak masak gini semenjak jadi istri si babang yg nggak demen ikan rebus. Akhirnya hari ini melepas rindu. 4 ekor ikan jadi rebutan sy & bayik lanang. Alhamdulillah sy jadi punya teman makan asem².. 😍😍

4 porsi
30 menit
Ikan Nila Mas Acar Kuning

Ikan Nila Mas Acar Kuning

Kesiangan ke tukang sayur dan akhirnya hanya tersisa seekor ikan mas dan seekor ikan nila. Karena si bapak suka banget sama acar kuning maka dibikinlah kesukaannya si bapak saja.

Pesmol nila

Pesmol nila

Pesmol nila untuk suami tercinta :*

Pesmol Ikan Mujair Nila

Pesmol Ikan Mujair Nila

Berhubung di papua itu ikan segar nya yang sering ada mujair balak dan ikan murah itu aj. Oke fine. Let's cooking

4 porsi
Nila Bakar

Nila Bakar

Minggu yang lalu absen nulis resep buat #PejuangGoldenApron2 ... alhamdulillah ada Wild Card yang menyelamatkan dan masih bisa lanjut ke minggu berikutnya.Semoga minggu-minggu berikutnya nda absen lagi. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBanjarmasin

Nila bakar teflon

Nila bakar teflon

In menu ksukaan keluarga tercnt khususnya ank2 sy klo ad ikan nila bakar dbwh tdng saji pasti makannya lhap bnget😄😄 #siapbersinar