Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Goreng Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Goreng Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Goreng Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Goreng Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Goreng Saus Asam Manis adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Goreng Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Goreng Saus Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya klo makan pake menu ini, bisa habis 1 ekor ikan sekali makan. Nasinya sedikit aja, sisanya ikan dicemilin dan dicocolin sausnya. Makin gede ikannya, makin mantap 😍 . . #AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Goreng Saus Asam Manis:

1. 3 ekor ikan nila (kurleb 3kg)
2. Secukupnya garam
3. 2 buah jeruk lemon/nipis, peras airnya
4. Secukupnya minyak goreng
5. Bumbu Ikan : haluskan
6. 5 siung bawang putih
7. 4 ruas jari kunyit
8. Bahan Saus Asam Manis :
9. 10 butir bawang merah, iris tipis
10. 8 siung bawang putih, iris tipis
11. 4 ruas jari jahe, potong korek api
12. 1 buah bawang bombai, iris
13. 200 ml saus sambal (saya pake saus ABC)
14. Secukupnya garam
15. Secukupnya gula pasir
16. 100 ml air
17. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nila Goreng Saus Asam Manis

1

Lumuri ikan dengan bumbu halus. Diamkan kurleb 20 menit

2

Goreng ikan hingga agak kering. Angkat dan tiriskan

3

Saus asam manis : tumis bawang merah putih dan jahe hingga harum. Tambahkan bawang bombai, aduk-aduk sebentar. Masukkan saus sambal dan tuang air. Beri garam dan gula pasir. Masak hingga agak mengental. Koreksi rasa. Saus siap digunakan

4

Tata ikan goreng dipiring lalu tuang saus asam manis. Sajikan