Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak Ikan Nila adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecak Ikan Nila diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Ikan Nila memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan dengan olahan ikan yang itu itu saja.. Dibuat pecak yuks.. Dimakan dengan nasi hangat.. Yummmm.. nikmatnyaaaa 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Ikan Nila:

1. 500 gram ikan nila
2. Bahan yang dibakar:
3. 7 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
4. 6 siung bawang merah
5. 2 siung bawang putih
6. 1 ruas jahe
7. 1/2 ruas kencur
8. Bahan pelengkap:
9. 3 buah tomat hijau, iris tebal
10. Segenggam daun kemangi
11. secukupnya Gula merah
12. 250 ml air
13. 1/2 sdt lada
14. secukupnya Garam
15. secukupnya Penyedap rasa
16. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Ikan Nila

1

Bersihkan ikan, sayat dan lumuri dengan garam dan jeruk nipis

2

Panaskan minyak, goreng ikan hingga kecoklatan

3

Sementara ikan digoreng, bakar (aku disangrai) bahan yang untuk dibakar hingga ada bekas bakaran

4

Tumbuk kasar bahan yang telah disangrai tadi. Kemudian masukkan kedalam panci yang telah diisi air dan rebus bersama gula merah, dan tambahkan garam, lada, penyedap, tes rasa. Tambahkan perasan jeruk nipis. Bila ingin lebih masam, tambahkan cuka, tes rasa

5

Letakkan ikan dipiring saji, taburkan potongan tomat hijau dan daun kemangi, siram dengan kuah

6

Sajikan dengan nasi hangat