Asam Manis Ikan Nila

Dipos pada January 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Manis Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Manis Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Manis Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Manis Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Manis Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Manis Ikan Nila memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tak terasa sudah minggu ke 5 challange potluck. Kali ini aku pake ikan nila untuk di masak asam manis. Kebetulan pagi" anaknya bude sudah nganter ikan nila yang sudah bersih, bahkan sudah dibelah, tinggal masak aja. Langsung kepikiran masakin naura ikan fillet goreng saja. Karna naura lebih suka keringan daripada sayur. Alternatif biar mau makan sayur, sering dibikinin nugget campur sayur. Kalau nugget naura suka, apalagi kalau di bentuk" gtu, seperti bentuk ikan. Ikan nila itu kaya akan vitamin, mineral dan protein. Sumber omega 3, selenium, fosfor, kalium, vit B 12, vit B-3, vit B-5. Manfaatnya juga banyak sekali, selain bisa membantu mengurangi berat badan, ikan nila juga bisa meningkatkan metabolisme tubuh, membangun tulang yang kuat, mengurangi tanda" penuaan, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan masih banyak lagi manfaatnya yg lain. Ikan yang harganya sangat terjangkau, sehingga mudah untuk dibudidayakan. #YogyakartaFirstPotluck #5weeks5recipeYogyakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #week37 #1 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_yogyakarta #dapur_sandra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Manis Ikan Nila:

2 ekor ikan nila,fillet,marinasi dgn garam dan jeruk nipis
1/2 buah nanas, potong sesuai selera
2 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
1 sdt saus tiram
1 sdm tepung maizena larutkan dgn 3 sdm air
Secukupnya garam, gula, lada dan kaldu jamur bubuk
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng
Bumbu Iris :
1 siung bawang bombay, iris kasar
2 siung bawang putih, geprek lalu cincang halus
Bahan Pencelup :
4 sdm tepung crispy
Secukupnya air
Bahan Pelapis :
1 bungkus tepung crispy

Langkah-langkah untuk membuat Asam Manis Ikan Nila

Siapkan ikan yang sudah di fillet dan di marinasi dgn garam dan perasan jeruk nipis lalu diamkan selama sejam. Baru bilas dengan air. Tiriskan.

Siapkan pula bahan pencelup dan pelapisnya.

Masukkan potongan ikan fillet dalam adonan pencelup, bolak balik biar merata.

Angkat ikan fillet, lalu balurkan ke dalam bahan pelapis, guling"kan dan tekan", lalu cubit".

Panaskan minyak dan goreng ikan sampai kuning kecoklatan. Tiriskan.

Tumis bawang bombay dan bawang putihnya sampai harum dan berubah warna.

Tambahkan sedikit air, garam, gula, lada, kaldu jamur bubuk, saus tomat, saus sambal dan saus tiramnya. Biarkan sampai mendidih.

Kemudian masukkan larutan maizenanya, aduk merata. Lanjut masukkan potongan nanasnya. Biarkan sampai meletup", koreksi rasa dan angkat.

Tata ikan dalam piring saji dan siram dengan saus asam manisnya. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup ikan nila

hari ini anak besar ikut ke pasar,pas lewat dagang ikan,dia nunjuk2 ikan sambil ngomong "mau baby shark" (semua jenis ikan di sebut baby shark sama dia😂,,rada serem gak sih😂)... ya sudaaaah,,di beli dah baby shark nya 1/2 kg buat anak besar 😘,padahal,awalnya saya mau masak opor, jadinya opor di tunda dulu,masak baby shark aja dulu.. yuk ah di intip resep sup baby shark nya ,eh salah sup ikan nila maksud nya 😂 ..oiya.. saya sereh nya pakai 3 batang,karena kecil2,kalau serehnya besar, 1 aja cukup 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepminggu18

4 porsi

30 menit

Pindang ikan nila

Nila Goreng Bumbu Kari

Alhamdulillah akhirnya upload juga, sekian lama punya akun cookpad tapi cuma recook2 dan langsung abis ga sempet foto. ini endeus banget ngabisin nasi dan praktis😍 fotonya jelek maap pemula wkwk

8 porsi

Ikan Nila Asam Manis

Pepes nila

Ikan Nila cabe Ijo

Enak rasanya... Dan buat makanan kita lebih selerah Selamat mencoba

Cobek ikan (nila/emas)

Bismillah... Saya adalah pencinta ikan. Ikan itu enak di masak aja terutama di cobek, juaraaak banget. Yuk cobain, masaknya gampaang banget. #TiketMasukGoldenApron3

2 porsi

Asam padeh ikan nila

Ikan nila asam manis pedas

Lg pda libur kmren krn tahun baru. Jd di minta masak sma ibu mertuaku. Dan inilah hasilnya. Smga suka dan bermanfaat teman teman

Pecak Ikan Nila

Nila kuah pecak ini cocok banget buat kalian yang pengen makan ikan dengan taste yang menyegarkan. Rasa sedap dari rempah-rempah dan bawang merah, pedasnya cabai, segarnya jeruk, dan gurihnya ikan bersatu padu dalam satu hidangan. Kebayang gak? 🤤 Duhh laper 🥺 Ikannya juga gak amis sama sekali asalkan dimarinasi dengan benar. Ikannya bebas kok bisa diganti pakai ikan apa aja. Dan kalo kalian punya jeruk limau akan lebih seger lagii gaess 💦 Selamat mencoba 😇

5-7 porsi

Ikan nila bakar pengolahan tradisional

Ceritanya pakmer minta dibakarin ikan tapi kalo dibakar diteflon kayaknya udah biasa, jadi coba bakar pake arang gitu, bakar2an dibelakang rumah, ngidupin arangnya juga susah😂 Eittss tapi terbayar pas udah matengnya, rasanya enak, bumbunya kayak lebih resap terus yang gosong2 nya juga malah bikin nikmat dan wangi lagi Ouh iyaa karena dikulkas lagi ada tempe, sekalian tempenya dibakar juga, rasanya mantuuul