Anda sedang mencari inspirasi resep Brengkais Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brengkais Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brengkais Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brengkais Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brengkais Nila adalah 2 porsi.. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brengkais Nila diperkirakan sekitar 90 mnt.6 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brengkais Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brengkais Nila memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belaja kepasar ngelewati yang jualan ikan nila ingat" ikanjangan ditawar"lalu beli dari rumah ingat berapa tahun yang lalu di kapung kalau dapat ikan kecil2 dimasak brengkais rasanya yang ennndeeees banget yuk dimasak rame2. #Ikanjanganditawar. #3Weeksehalenge. #Inspirasi. #Goldenapron. #beburucelemekemas. #Resolosi 2019. #dapursederhana.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brengkais Nila:

1. 2 nila yang sedang
2. Bumbu halus:
3. 6 siung bawang putih
4. 5 biji bawang merah
5. 4 cabe rawit jawa
6. 1/2 sdt ketumbar butiran/bubuk
7. 1 ruas jae
8. secukupnya Garem
9. secukupnya Bumbu kaldu
10. 1 sdt gula
11. Bumbu yang diiris:
12. 6 cabe kriting merah
13. 2 batang d.bawang
14. 2 tomat hijau
15. Pelenkap:
16. 4 daun jeruk
17. secukupnya Daun pisang
18. Tusuk gigi secukupnya utk menyemat
19. 1/4 kelapa parut
20. Air secukupnya utk mengukus

Langkah-langkah untuk membuat Brengkais Nila

1

Nila di buang sisiknya dan dalamanya,ingsangnya dibuang dicuci bersih dan digores ditiriskan lalu dilumuri garem 1/2sdt dan 2 siung bawang putih yang sudahkan dihaluskan disisihkan.menyiapkan bahan bumbu yang sudah dicuci bersih.kemudian kelapa diparut, sereh di sangrai kira2 lima mnt angkat sisihkan.

2

Bumbu dihaluskan disisihkan cabe kriting merah,tomat,daun bawang di potong kasar, kemudian dicampur jadi satu cek rasa kalau sudah cocok,ambil dua lembar daun piasang pertama ambil beberapa sdm bumbu yang sudah dicampur di atas daun diratakan lalu kasih daun jeruk.

3

Kemudian ambil satu nila taruh diiletakan dibumbu perutnya juga dikasih bumbu juga diatasnya dilinting/dibungkus ujungnya di semat biting/tusuk gigi,laseng yang udah di kasih air secukupnya,sudah mendidih lintigan nila dimasukkan/di sepan selama 45-50 mnt angkat.

4

Kemudian dipangang lima menit,angkat dipindahkan ketempat yang sudah di siapkan.

5

Kemudian di hidangkan dan di nikmati selamat di coba yaaa makasih