Web Analytics

Ikan Nila sambal matah ala Arin

Dipos pada February 19, 2022

Ikan Nila sambal matah ala Arin

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila sambal matah ala Arin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila sambal matah ala Arin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila sambal matah ala Arin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila sambal matah ala Arin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila sambal matah ala Arin adalah 10 ekor ikan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila sambal matah ala Arin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila sambal matah ala Arin memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

menu ini menu pling cepat lenyap di warung makan aku.. simple kok semuanya pasti bisa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila sambal matah ala Arin:

  1. 10 ekor ikan nila fresh yg idup beli di pasar
  2. 3 buah jeruk nipis
  3. bumbu marinated (pake sajiku aja 3 bungkus)
  4. bumbu sambal matah :
  5. 10 buah sereh ambil yg mudanya
  6. 30 biji cabe rawit merah
  7. 15 buah bawang merah
  8. 1 buah bawang putih
  9. daon jeruk (buang tulang tengahnya)
  10. secukupnya garam
  11. secukupnya gula
  12. secukupnya kaldu bubuk(aku pake royco ayam)
  13. 3 sendok minyak sayur baru

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila sambal matah ala Arin

1
Bersihkan ikan,,marinated ikan dengan jeruk nipis dan bumbu (kalo dirumah ga ada bumbu jadi,bisa pake garem,bawang putih,ketumbar,kunyit sedikit,kaldu bubuk),,diamkan sekitar 15 menit pling cepatnya
2
Sambil nunggu ikan di marinated kita buat sambal matahnya dulu.. iris tipis” semua bahan sambal matah.. (kiranya kurang suka pedas bisa ganti cabenya atau dikurangi jumlahnya)masukan semuanya aduk sambil dicampurkan jeruk nipis(boleh pake limo juga kok) garem gula kaldu bubuk(kaldu bubuk bisa di skip)lalu panas kan minyak sayur sepanas”nya angkat lalu siram ke dalam campuran tadi,dan aduk rata lagi..
3
Setelah 15 menit ikan dapat di goreng (kalo saya sukanya agak kering biar tulangnya krenyes) lalu tabur kan bumbu sambal matah di atasnya
4
Noted: boleh pake ikan jenis apa saja tapi asal segar.. sebenarnya resep asli sambal matah pake terasi tapi saya skip,tapi kalo mau pake boleh juga ya cukup pake sedikit saja

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila sambal mangga

Nila sambal mangga

Awalnya bingung mau buat menu apa untuk jamuan makan malam keluarga untuk acara ulangtahun my radithya..akhir nya ada ide mau buat ini aja..ini belum pernah buat sebelumnya.jadi menu coba coba..tapi Alhamdulillah ini yang bikin Pak de bude om tante pada bolak balik nambah nasi nya hehehe...

3 porsi
40 menit
Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Iseng" aja, ternyata enak

Nila Goreng Siram Cabe

Nila Goreng Siram Cabe

Memenuhi keinginan anak2 PKL Penerbangan Medan, masa PKL selesai makan2 sbg perpisahan... Sederhana tapi nancap di lidah... See U Again utk Penerbangan Medan... Sukses utk kalian...

Nila pesmol

Nila pesmol

Ini favorite si bungsu lho....klo dimasakin ini makannya bisa kaya porsi orang dewasa

2 porsi
Abon ikan nila

Abon ikan nila

Ada sisa ikan nila pengen eksekusi coba buat abon ikan, alhamdulillah ternyata enak. 😍

70 menit
Gulai Ikan Nila Daun Singkong

Gulai Ikan Nila Daun Singkong

Source : Hanindya DR #BikinRamadanBerkesan #day13 Lagi lagi ikan nila..resep asli pakai daun kemangi karna kurang suka diganti dengan daun singkong.Sebenernya sering masak gulai ikan nila ditambah daun singkong,cuma kalau masak pakai feeling aja bumbunya..😅😅..ngga dihitung berapa cabenya,bawangnya dll..blom diicip..InsyaAllah..enakk..😍😍

NiLa goreNg Saos Tiram

NiLa goreNg Saos Tiram

#TaNtaNganakhirtahuNbaru #MasakditahuNbaru

Sup sayur bakso ikan nila (mpasi)

Sup sayur bakso ikan nila (mpasi)

Inpirasi dari Bakso Ikan Nila nya Mama Adelio. Tp ini sy buat baksonya disup dng sayuran jd langsung komplit menu 4* Rasanya enak. Selamat mencoba..

Nila bakar endes

Nila bakar endes

Kemaren dikasi nila sama tetangga , ntah kenapa kalo ikan yg mbakar ayah rasanyaa endeeesssss meskipun mama yg mbumbuii

Ikan nila bakar teflon

Ikan nila bakar teflon

Berawal dari kunjungan kerumah ustadznya si kakak,dan disuguhi ikan bakar. Ternyata adik doyan banget makannya. Dari dulu pengen masak ikan bakar,tapi gk punya panggangan buat bakar2an,akhirnya nyoba pake teflon aja deh. Alhamdulillah berhasil.. #resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Pesmol nila

Pesmol nila

Suami lagi pengen maem ini...