Web Analytics

Ikan Nila asam manis pedas

Dipos pada March 31, 2022

Ikan Nila asam manis pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila asam manis pedas memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila asam manis pedas:

  1. 2 ekor ikan Nila (saya menggunakan ikan nila merah)
  2. 1 sdt air jeruk nipis
  3. 1/2 sdm garam
  4. 1/2 sdt merica bubuk
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Bahan Pelapis :
  7. 50 gram tepung terigu
  8. 25 gram tepung maizena
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. Bahan saos asam manis :
  12. 1/2 buah bombay, iris tipis
  13. 2 siung bawang putih, cincang kasar
  14. 4 buah cabe merah (belah tanpa putus)
  15. 3 sdm saos tomat
  16. 4 sdm saos cabe
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1/2 sdt merica bubuk
  19. 1/2 sdt gula pasir
  20. 100 gram nenas, potong2 kecil
  21. 1 batang wortel, potong korek api
  22. 200 ml air
  23. 1 sdm tepung maizena,larutkan dengan 1 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila asam manis pedas

1
Lumuri ikan dgn bawang putih halus, garam,merica dan air jeruk,diamkan 15 menit
2
Gulingkan ikan di atas bahan pelapis sambil di tepuk2 dan di angkat2 dgn kedua tangan(biar tepung nempel dgn bagus),sisa badan ikan juga di lumuri tepung pelapis
3
Goreng dalam minyak yang sudah panas dgn api sedang
4
Saus: Tumis bawang bombay,bawang putih,cabai kering sampai harum tambahkan saus tomat,saus cabai,garam,merica,gula pasir,aduk rata
5
Masukkan wortel,tuang air,masak sampai mendidih,terakhir masukan nanas, kentalkan dgn tepung maizena.Aduk rata.
6
Tata potongan ikan goreng di atas badan ikan, siram dgn sausnya.Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila goreng

Nila goreng

Praktis simpleee

fc
Ikan nila goreng spesial lunch

Ikan nila goreng spesial lunch

Oleh Nurmilawati Sudah cukup blenger daging sekarang masak ikann ya ayahh...kiddos πŸ‘¨πŸ‘©πŸ‘§πŸ‘§πŸ‘§

6 porsi
60 menit
Nila Bakar

Nila Bakar

Pas lagi jalan2 ke pasar niatnya mau beli lele dimasak mangut lele, trus ketemu si ikan nila ini, jadilah pindah haluan dan bikin nila bakar dehh 😁 yukkk kita masak πŸ˜†

Ikan nila bumbu acar kuning

Ikan nila bumbu acar kuning

Masakin salah satu makanan favorit suami acar kuning no cabe, gak ada bandeng ikan nila pun jadi 😊

Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan Nila Bumbu Kuning

Awalnya sich binggung ada sisa ikan nila 3 ekor dikulkas. Liat resep cookpad mau dimasak apa jg blm ada yg cocok 😁(maklum emak2 rempongπŸ˜‚πŸ˜‚). Akhirnya ilmu resep ngawuur kl kata orang jawa yaa πŸ˜†eeeeh kok ternyata enk juga rasanya ada asem2nya gituπŸ˜‰. Yuuuuuuuuk exsekusi masuk dapur......

3 porsi
Nila bumbu lodeh

Nila bumbu lodeh

Berhubung yg makan ada krucil. Suka mikir masak ga pk cabai. Dr pd cape cape masak, trs yg mkn cuma bpk ibunya saja. Hehehe, jd ga usah pk cabai.

40 mnt
Ikan nila bumbu rujak

Ikan nila bumbu rujak

Saat itukan sy lagi ga enak badan trus anak sy yg paling kecil keukeuh mau ikan ,sedangkan ikan kalau cuma d goreng aja kurang sip, #ikankangabisaditawar# nah tiba2 sy keingatan kakak sy yg mask ikan nya udah d goreng trus d kasih bumbu irisan aja katanya ini nm nya bumbu rujak nah skrng mumpung ada kontes tentang ikan udah aja sy bikin ikan kayak gini aja biar simpl dan ga usah repot ngulek begitu ceritanya

kira2 1 jm
Acar Ikan Nila ala anin

Acar Ikan Nila ala anin

Resep ala-ala pokoknya mah, kayak anak kosan lagi karena mamah ke Bandung..huhuuu tampilan juga alakadarnya krn keburu berangkat kerja hehee

Gulai kepala ikan nila gurih

Gulai kepala ikan nila gurih

Ada banyak kepala nila dalam freezer, dibikin yg enak mantabz, pokoknya makan mau nya tambah truz

Nila goreng bumbu

Nila goreng bumbu

Pagi ini aq berbagi resep memasak ikan nila ..karena di kulkas ada nila dari pada kepasar cari yg lain akhirnya punya ide masak nila goreng bumbu

Nila Sayur Asam Jakarta

Nila Sayur Asam Jakarta

Solo puanasss, buka puasa sama yang seger enak kali yaa~~ Sayur kesukaan abah tapi saya gapernah bikin sebelumnya, tiba2 abah (yang lagi sakit dan nginep dirumah) minta bikinin, katanya mau manja2 mumpung anaknya belom jd istri orang wkwkk Kaya saya nikahan abis lebaran aja. Saya tambahkan ikan karna ikan rebus lebih sehat daripada digoreng. Resep hasil konsul sama abah dan ce kimmi, dicampur2 ehh enakkkπŸ’› Gampang, cepat, enak, hemat dan sehatπŸ‘

Ikan nila asam manis tanpa nanas

Ikan nila asam manis tanpa nanas

Saya suka sekali ikan asam manis tetapi saya tidak suka dengan nanas.dan akhirnya ini lah yang saya buat untuk makanan favorit saya.

Nila bumbu kuning

Nila bumbu kuning

Suatu hari suami minta dimasakin nila bumbu kuning katanya kemarin makan nila di kantin kantor enak banget..terus suami tanya saya bisa masak ndag..saya dg pede bilang bisa dong kan ada cookpad πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ hehehe setelah dieksekusi katanya enak..hehehe jadi seneng kalau suami suka 😍

4 porsi
Nila goreng tepung & sambal ijo

Nila goreng tepung & sambal ijo

Masak cepat dan enak dengan bahan2 seadanyaaa πŸ‘πŸ‘

6. Ikan Nila Bumbu Kuning (resep Mamak)

6. Ikan Nila Bumbu Kuning (resep Mamak)

Salah satu menu favorit kalo pas mamak masak ini, & tergerak untuk berguru sama mamak..

Pesmol Nila

Pesmol Nila

Kk mnt d buatin pesmol, tp yg ad kuahnya dikit..baiklah. mari kita buat aj..😁. Saya pake banyak bawang supaya rasa ga cemplang biar pun ga pake penyedap. Sesuaikan saja dgn selera.. #3weekschallenge #cookpadcomunity_depok #dapurnya_ahxarea

Ikan nila tuturuga

Ikan nila tuturuga

Lagi lihat resep update di cookpad ,dan saya menemukan resep mba joanne "ayam tuturuga " .. Tapi kali ini saya ganti jadi ikan nila ,krn kebetulan di kulkas ada ikan nila 4 ekor dan ada bbrp penambahan bahan ,Yummy

Ikan Nila Pindang

Ikan Nila Pindang

Gak pake repot πŸ˜‚ #5resepterbaruku

4 orang