Nila Bumbu Kuning

Dipos pada March 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Bumbu Kuning memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Bumbu Kuning:

1 ekor ikan nila
jeruk lemon/nipis
2 lmbr daun salam
2 lmbr daun jeruk
1 bh sereh
3 cm lengkuas
kaldu jamur
gula
air
minyak
bumbu halus :
2 cm kunyit
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1 bh ketumbar sangrai
garam
merica

Langkah-langkah untuk membuat Nila Bumbu Kuning

Potong potong ikan,cuci bersih. lumuri dengan perasan air jeruk.diamkan kurleb 15 mnt.bilas

Blender bumbu halus

Cuci bersih daun salam,daun jeruk.geprek lengkuas dan sereh

Panaskan 2 sdm minyak,tuang bumbu halus,tambahkan air.masukan sereh,lengkuas,daun salam,daun jeruk,kaldu jamur,dan gula.koreksi rasa.

Masukan ikan ke dalam bumbu.biarkan air sampai menyusut

Angkat dan sajikan.bisa juga digoreng ya bu ibu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila kuah santan pedas

Bosen masak ikan digoreng mulu... Kali ini pgn nyobain pake kuah,..

Nila Bumbu Kuning

Ini adaptasi dari resepnya mbak Icha Khairunnisa. Di resep aslinya ikan mujair, sedangkan di daerah saya lebih mudah dapetin Nila, dan kedua ikan ini memang sangat mirip, tapi jelas berbeda. Beberapa bumbu juga ada yg berbeda, baik jenisnya maupun jumlahnya. Oleh sebab itu saya tulis ulang bahan n langkah versi saya. Yang penting, rasanya tetap maknyus 😃😄🤣. Yuks langsung aja.

5 porsi

< 30 menit