Anda sedang mencari inspirasi resep Arsik Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Arsik Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Arsik Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Arsik Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Arsik Ikan Nila diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Arsik Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arsik Ikan Nila memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Arsik Ikan Nila:
- 4 ekor ikan nila ukuran sedang
- 1 ikan kacang panjang
- 4 batang serai (2 geprek, 2 haluskan)
- 15 biji bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas laos, geprek
- 1 ruas jahe
- segenggam andaliman
- asam gelugur/asam kandis
- 10 buah cabe rawit
- 10 buah cabe keriting
- 5 buah cabe keriting (belah 2)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 jeruk nipis
- daun bawang (yang kecil2) banyak
- secukupnya garam
- air