Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Bumbu Abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Bumbu Abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Bumbu Abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Bumbu Abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Bumbu Abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Bumbu Abang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya saya baru pindahan ke kab.Lamongan jd belum tau tempat belanja2 untuk masak,,lhaaa kebetulan sore2 ada bapak2 lewat jualan ikan nila n mujaer trus berhenti depan rumah buat nawarin itu ikan murah banget moms 7 ribu dapat 14 ekor ikan nila ukuran kecil, untuk menu hari ini saya kok pengen masak ini ikan dibumbu merah ala2 bumbu rujak itu,,nah dalam bahasa jawa merah itu abang jadilah ini masakan saya kasih judul Nila Bumbu Abang, silahkan yg mau coba ini resepnya semoga syukaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Bumbu Abang:

1. 7 ekor ikan nila segara ukuran kecil
2. 250 ml santan
3. 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
4. 1 sdt garam (sesuai selera)
5. 1 ruas jahe, geprek
6. 1 lembar daun jeruk
7. Bumbu halus :
8. 2 siung bawang merah
9. 4 siung bawang putih
10. 5 buah cabe merah keriting
11. 4 buah cabe rawit
12. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Nila Bumbu Abang

1

Cuci bersih ikan dengan air mengalir, sisihkan

2

Goreng ikan nila setengah matang tujuannya agar ikan tidak hancur saat dimasak nanti

3

Haluskan semua bumbu halus (saya menggunakan blender)

4

Tumis bumbu halus, jahe geprek dan daun jeruk dengan 2 sdm minyak goreng hingga bumbu menyusut lalu masukkan santan cair, gula, garam aduk2 hingga bumbu mendidih dan sedikit menyusut

5

Masukkan ikan ke dalam bumbu, aduk sebentar hingga bumbu meresap pd ikan, cek rasa jika sudah dirasa pas angkat dan siap disajikan