Web Analytics

Pepes ikan nila

Dipos pada April 15, 2022

Pepes ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan nila adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan nila memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lumayan lama ga bkin pepes..ehh teman2 pd request pepes ikan nila...langsung dehh ke dapur😘😘..dn hasilnya..alhamdulilahh sukses..anak2 jg sukaaaaπŸ˜„πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan nila:

  1. 2 kg ikan nila,,,,10ekor
  2. 4 buah jeruk nipis
  3. bungkus daun pisang utk
  4. tusuk gigi utk menyemat daun
  5. bumbu yg di haluskan:
  6. 15 bh bawang putih
  7. 20 bh bawang merah
  8. sesuai selera cabe merah
  9. kemiri 15btr ato sesuai selera
  10. 10 cm kunyit
  11. 8 cm jahe
  12. 2 bh tomat
  13. bumbu yg di iris:
  14. 10 btr bawang merah
  15. 10 btr bawang putih
  16. secukupnya cabe merah
  17. lengkuas iris tipis jd 20 iris
  18. tomat 5bh di iris
  19. 4 tangkai daun bawang kurleb
  20. pelengkap:
  21. 5 ikat kemangi
  22. 20 lbr daun salam
  23. 20 lbr daun jeruk
  24. sereh di potong jd 20 panjang kira2 5cm
  25. 20 bh rawit hijau

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan nila

1
Bersihkan ikan buang sisik dn insangnya..cuci di bwh air mengalir beri perasan jeruk nipis..diamkan kurleb 1jam..spya tdk bau tanah..stlh itu cuci bersih lalu tiriskan
2
Lalu cmpr dgn bumbu yg sdh di haluskan..blh di ulek ato di blender..beri garam,,gula pasir sesuai selera...agak asin ya..spya pas dikukus rs tdk hambar...lalu diamkan kurleb 2 jam agar bumbu meresap..masukkan bumbu ke dlm bag perut ikan jg..
3
Siangi kemangi,,cuci bersih,,siapkan bumbu yg di iris dn pelengkap nya..
4
Bungkus menggunakan daun pisang...siapkan daun pisang lalu tata daun salam,,sereh,,daun jeruk,,sejumput kemangi,,daun bawang,,dn bumbu iris lain,,letak kan ikan diatas nya..lalu diulang step sblmnya di atas ikan tersebut....bungkus ikan dgn rapi,,semat menggunakan tusuk gigi..
5
Susun dlm panci..kukus slma kurleb 1jam dgn api sedang...angkat...
6
Utk hasil maximal..panggang ikan yg di pepes td menggunakan teflon..br di hidangkannn....selamat menikmati....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Asam Manis...

Nila Asam Manis...

Menu yang satu ini selalu menjadi penggugah selera di keluarga kami... :) Pilihlah ikan nila yang baru diangkat dari air, pilihlah tomat yg bener2 berwarna merah agar masakan cantik warnanya..untuk nenas sebaiknya gunakan nenas yg matang dan manis rasanya...

4 porsi
25 menit
Ikan nila gule asam

Ikan nila gule asam

Berawal dari minyak goreng yg kebetulan habis,jd masak ny yg sehat no minyak minyak

Ikan woku belanga

Ikan woku belanga

Woku belanga berarti olahan yang dimasak dalam belanga (panci). Di daerah asalnya yaitu Manado, protein yg digunakan biasanya ikan. Tetapi bisa juga menggunakan ayam, daging dan seafood lainnya. Woku adalah kuah kuning terbuat dari beragam bumbu dan bahan yang menawarkan rasa pedas, gurih, segar, sekaligus harum karena ditambahkan jg daun kemangi dan pandan di dalamnya. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #THRTehmin_WokuBelanga #CookpadCommunity_Bandung

Pepes Ikan Nila 🐟 by Hegi πŸ˜†

Pepes Ikan Nila 🐟 by Hegi πŸ˜†

Critanya lagi nyoba resep andalan dari mama πŸ˜‰

4 porsi
1 menit
Nila Oblok-Oblok

Nila Oblok-Oblok

Gara-gara ngomongin ikan alhasil jadi pengen buka sama si nilaa, setelah bingung mau diapakan, akhirnya dioblok-oblok aja 😁 Menu favorit sedari masih tinggal di ibukota πŸ’• Tinggal nunggu adzan maghrib dehh πŸ˜‡

4 porsi
45 menit
Nila Fillet Pedas Manis

Nila Fillet Pedas Manis

Ke pasar langsung tertarik sama nila fillet akhirnya kebeli deh πŸ˜‚

Nila goreng lengkuas

Nila goreng lengkuas

Source : Sukmawati_rs

Ikan Gurame Bakar Bumbu Jimbaran

Ikan Gurame Bakar Bumbu Jimbaran

Anak gadis pingin menu maksi bakarΒ²an ingat bbrp hr lain cookmark resep nya mba Na @Naqiyyah99 utk setoran #ArisanCooksnapSalamKenal langsung bikin tapi karena ga nemu penjual ikan gurame ikan nya aku ganti dgn ikan Nila maafkan mba Na #CooksnapNaqiyyah #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

2-3 orang
60 menit
Ikan nila panggang

Ikan nila panggang

Klo udh di request sm anak and suami, memasak tambah semangaaatt!! Pas td siang langsung kepasar besar, dpt deh nila..

sesuai selera
Acar Ikan Nila

Acar Ikan Nila

Ikan nila Masak Kuning atau Acar ikan nila ini Enak dan Gurih. Karena pake santan. Lebih enak lagi kalau di tambahkan sayuran seperti wortel atau petai klo suka. Saya bikin tanpa tambahan sayuran.Cara buatnya mudah. Ini temanya resep Rumah mertua. Karena kenal resep ini dari rumah mertua😊

4 porsi
30 menit
Tempoyak nipemat(nila tempe tomat) nikmat

Tempoyak nipemat(nila tempe tomat) nikmat

Pengen variasi baru saja Selamat mencoba ya bnda2

Nila kuah asam pedas

Nila kuah asam pedas

Request suami tercinta, menu mkn siang hari ini

sesuai selera
30mnt
Ikan nila pesmol

Ikan nila pesmol

Bosan dengan olahan ikan yg itu2 saja, maklum kemampuan saya selama ini hanya goreng lagi goreng lagi, sudah lama ingin coba buat pesmol ala resto sunda yg selalu membuat terngiang2 ini, akhirnya hari ini baru sempat eksekusi, alhamdulillah sukses semua makan dengan lahap. Resep asli sebetulnya menggunakan cabai rawit merah utuh yg dimasak bersama Tp karna dirumah ada si kecil yg tdk doyan pedas, resep saya modifikasi dengan menggunakan cabai besar dan buang biji. Yg mau coba buat, semoga sukses yaa πŸ˜‰

5 porsi
45 menit
Pesmol nila maknyusss

Pesmol nila maknyusss

Pokoknya khusus nila yg satu ini ga akan merusak susu sebelanga 😁😁😁😁, karena rasanya gurih2 enyoy kalo kata my baby boy😁, ga sulit buatnya bahkan suami saya bisa buatnya. Ayo segera praktek kan.

Nila Bumbu Tauco

Nila Bumbu Tauco

Dulu waktu blom nikah aq ga suka sama yg namanya tauco... Tp setelah menikah, ternyata my hubbie malah suka banget sama tauco..,pernah waktu beliau pulang dr cianjur bawa oleh" tauco 5 botol... Krn aq ga suka, jd ku bagi" kan k tetangga semuanya..,πŸ˜† pulang kerja my hubbie tny "udah dimasak bun, tauconya?" ..."ga dimasak Yah, udah bunda bagiin ke tetangga, kan bunda ga suka tauco"...waaaks my hubbie melongo..."tp ayah suka, buun..." Gantian deh aq yg melongo...😳

4 porsi
30 menit