Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Nila Ecot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Nila Ecot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Nila Ecot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Nila Ecot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Ikan Nila Ecot diperkirakan sekitar 150 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Nila Ecot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Nila Ecot memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Nila Ecot:
- 3 kg ikan nila/ikan mas ukuran sedang, bersihkan
- 25 gram daun salam
- 50 gram jahe, memarkan
- 100 gram batang kecombrang, memarkan
- 100 gram serai, ambil bagian putih, memarkan
- 75 gram lengkuas, memarkan
- 250 gram gula merah, iris kasar
- 150 gram gula pasir
- 15 sdm kecap manis
- 50 gram garam
- 100 gram cabe merah besar, iris serong kasar
- 1/2 gelas atau 100 ml minyak goreng, untuk menumis
- secukupnya minyak goreng, untuk menggoreng ikan
- 20 gelas atau 8 liter air
- Bumbu Halus:
- 100 gram bawang merah
- 50 gram bawang putih
- 50 gram kunyit
- 50 gram kemiri, goreng hingga kuning kecoklatan
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Nila Ecot
