Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Nila memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Happy weekend Hari sabtu waktunya semarak day ... Kocokan minggu ini dimenangkan oleh mbak Tri Puji Lestari @Chacha_Chiput , semoga mb Tri selalu sehat 🤗🥰 Minggu ini beliau menantang kita untuk berkreasi dengan "olahan ikan air tawar" Saya buat pindang ikan nila resep dari mb Ika. Source : @ikha_thea1 https://cookpad.com/id/resep/13813626-pindang-ikan-mas?invite_token=qvKX2acMic3AjTkgMhAJw9zK&shared_at=1626303473 #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_Ikasulistianingsih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Nila:

1. 500 gr ikan Nila (aslinya 1kg ikan Mas)
2. Bumbu halus
3. 6 buah cabe merah
4. 3 siung bawang merah
5. 2 siung bawang putih
6. 3 buah kemiri
7. 1 sdt kunyit bubuk
8. 1 sdt ketumbar bubuk
9. 1 ruas jahe
10. 1/2 sdt merica butiran
11. Bumbu lainnya
12. 1 batang sereh
13. 2 lembar saun salam
14. 1 ruas laos /lengkuas geprek
15. 2 buah tomat
16. 1,5 sdt garam/ selera
17. 1/2 keping gula merah /selera
18. 1/2 sdt kaldu jamur
19. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Nila

1

Cuci dan bersihkan ikan Nila, lalu marinasi dengan bumbu marinasi selama 30 menit. Sambil menunggu ikan di marinasi, siapkan bumbu bumbu

2

Saliapkan bumbu halus lalu Blender sampai halus

3

Setelah 30 menit, goreng ikan Nila sampai kedua sisinya matang san kecoklatan, angkat dan sisihkan

4

Tumis bumbu halus daun salam sereh geprekan laos sampai harum, tambahkan air sampai masak mendidih, lalu masukkan tomat potongan. Beri gula garam, kaldu jamur serta kecap manis. Aduk rata

5

Masukkan ikan nila sesekali di balik, masak sampai kuah menyusut dan bumbu menyerap.

6

Pindang ikan Nila siap di sajikan