Web Analytics

Gulai Kepala Ikan Nila 🐟

Dipos pada October 19, 2021

Gulai Kepala Ikan Nila 🐟

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kepala Ikan Nila 🐟 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kepala Ikan Nila 🐟 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kepala Ikan Nila 🐟, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kepala Ikan Nila 🐟 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kepala Ikan Nila 🐟 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kepala Ikan Nila 🐟 memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu,17 April 2021 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GulaiKepalaIkanNila #MasakanMinangHeni Pekan Posbar minggu pertama di bulan ramadhan dengan tema " Pekan Posbar Protein".Makanan gizi seimbang akan mendukung kelancaran ibadah puasa kita.Untuk mendapatkan sumber protein kita bisa dapatkan dari protein hewani seperti daging,ayam,ikan,telur,susu,kambing,bebek dll sedangkan untuk protein nabati kita bisa dapatkan dari kacang-kacangan & olahannya seperti tempe,tahu,kacang hijau,kacang merah dll

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan Nila 🐟:

  1. 6 buah kepala ikan nila
  2. 12 lonjor kacang panjang
  3. 500 ml santan(1/2 butir kelapa)
  4. 4 buah asam kandis
  5. 1 buah jeruk nipis
  6. 1 sdm gula pasir
  7. 1 sdm garam
  8. 1 telapak tangan daun kunyit
  9. 1 batang serai di geprek
  10. Bumbu halus πŸ‘‡
  11. 25 gr jahe
  12. 15 gr lengkuas
  13. 3 butir bawang putih
  14. 7 butir bawang merah
  15. 1 1/2 cm kunyit
  16. 6 butir kemiri
  17. 1 sdm cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Ikan Nila 🐟

1
Siapkan dulu bahannya
Gulai Kepala Ikan Nila 🐟 - Step 1
2
Potong -potong kacang panjang lalu cuci bersih
Gulai Kepala Ikan Nila 🐟 - Step 2
3
Cuci bersih ikan nila lalu lumuri dengan air jeruk nipis lalu cuci kembali
4
Blender semua bumbu dengan sedikit air hingga halus
Gulai Kepala Ikan Nila 🐟 - Step 4
Gulai Kepala Ikan Nila 🐟 - Step 4
5
Dalam wajan masukan bumbu halus + santan + serai + daun kunyit + kacang panjang & garam aduk rata nyalakan kompor aduk agar santan tidak pecah
Gulai Kepala Ikan Nila 🐟 - Step 5
Gulai Kepala Ikan Nila 🐟 - Step 5
Gulai Kepala Ikan Nila 🐟 - Step 5
6
Setelah santan mendidih masukan kepala ikan nila aduk perlahan agar tidak hancur beri gula pasir masak hingga matang πŸ˜‰πŸ‘
Gulai Kepala Ikan Nila 🐟 - Step 6
Gulai Kepala Ikan Nila 🐟 - Step 6
Gulai Kepala Ikan Nila 🐟 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Mujair / Ikan Nila Nyat nyat khas Bali

Ikan Mujair / Ikan Nila Nyat nyat khas Bali

Menu sahur hari ini pake ikan Mujair / Nila yang saya olah dengan bumbu genep khas bali rasanya enak dan pedes banget tentunya ya. langsung ke resep aja ya moms #masakdirumah #pejuanggoldenaproan #sayangkeluarga #ramadhankharem #stayathome

Nila Goreng Ketumbar

Nila Goreng Ketumbar

Bismillah... Kali ini mau masak simple nila goreng ketumbar, tapi ketumbar nya di sangrai dulu ya 😊 #DutaRecookBeraksi #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Banjarmasin

2 porsi
1 jam
Ikan Nila Cobek

Ikan Nila Cobek

Belanja di kang sayur ikan nila, mau dimasak pesmol kemangi tapi kang sayur gak bawa kemangi, ya udah di goreng dan disiram sambel aja #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitykalsel #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitybanjarmasin

Nila panggang sambal cobek

Nila panggang sambal cobek

Mau buat sajian yg beda, malas bakar pakai arang kita coba panggang dengan oven.. Ini sambal cobek resep keluarga sangat nikmat disajikan dengan ikan bakar ataupun ikan goreng.

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Biasa digoreng sama di bakar kali ini di masak pesmol pasti mantul...

2 orang
30 menit
Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

Bosen dengan ikan nila yang hanya digoreng, iseng dibikin bumbu kuning. Alhamdulillah laris manis.

5 orang
1 jam
🐟Ikan Nila Gulai Kuning Kemangi 🐟

🐟Ikan Nila Gulai Kuning Kemangi 🐟

Bosen makan pake sambel sayur , sambel sayur mulu , akhir nya ad ide masak gulai , cus langsung ke resep Minggu Ke : 43 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadid #cookpadindonesia

Nila Goreng Kress

Nila Goreng Kress

Punya ikan Nila 2 ekor, kebetulan buat sambel nanas, jd akj goreng sj dg tambahan tempe dan tahu goreng. Mumpung di rumah menikmati sambel dg ikan.... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
45 menit
Nila goreng tepung krispy

Nila goreng tepung krispy

si anak bucu doyan banget ikan di goreng begini,,kalo katanya si anak bucu ikan kentakiπŸ€­πŸ€—,,,di makan pake sambal terasi enak bangetπŸ‘ #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #nilagorengtepung

Nila Goreng Sambel Kemangi

Nila Goreng Sambel Kemangi

Baby nilla hasil mancing sendiri Goreng garing cm sambel kemangi aja nikmatnya luarbiasa🀀 Silahkan dicoba Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/7226115-nila-goreng-sambel-kemangi?invite_token=8DKXk5Had2zyZtxgxkGZjWna&shared_at=1617618994 #RememberGenkPeDa_BundaDewi #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadhan

Sup Nila segerrrr

Sup Nila segerrrr

Bismillah. SekaliΒ² masak tanpa pakai gorengΒ² yuuk. Tanpa santan dan yang pasti sehat. Pas banget kolam ikan lagi dikuras, cobain bikin sup nila aja. Gk harus pakai ikanΒ² famous yaa bund. Ikan nila pun sedaaaapppp

2 orang
30 menit
Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning

Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning

Ini favorit anak dan abba.. Apalagi si kecil ma syaa Allah lahap bgt..kalo mamaknya masak ikan nila di bumbu kuning begini πŸ₯°πŸ₯°

3 orang
1 jam
Nila Bakar Madu

Nila Bakar Madu

Ikan nya disesuaikan dengan yang ada dirumah, nah karena belum pernah coba pakai madu sekarang mau coba ikan nila bakar madu. bakar nya dengan teflon atau saya pernah pakai resep ini tapi di panggang tapi bukan dengan ikan melainkan ayam

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Menu makan siang yg sekali dihidangkan langsung habis. 1 ikan utk 1 orang ini ceritanya biar puas..

1 orang
Baby Nila goreng gariiiiing

Baby Nila goreng gariiiiing

Bismillah...Hasil pancingan anak di sungaiπŸ˜ƒ,Alhamdullilah bisa buat lauk ...resep dari nenek moyang

1 piring
sampe gariing
Pesmol ikan nila pake santan

Pesmol ikan nila pake santan

Dulu udah pernah buat pesmol nila tapi gk pake santan,kali ini aku masak pesmol nila versi santan nya

2 orang
1 jam