Pindang Ikan Nila Kuah Kuning

Dipos pada November 29, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Nila Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Nila Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Nila Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Nila Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Nila Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Nila Kuah Kuning memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali bikin pindang kuah kuning, rasanya enaak dan seger banget.. Cuma karna masaknya udah siang susah cari lighting yang pas.. Coba bikin yuk😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Nila Kuah Kuning:

1 kg ikan nila merah potong 2 lalu bersihkan
3 cabe rawit merah, iris
2 cabe hijau besar, iris
1 tomat merah, iris tipis
1 sdm bumbu putih (bawang merah, bawang putih, kemiri yang dihaluskan)
1/4 sdt kunyit (untuk warna aja)
1 btg sereh geprek
1 ruas jari jahe digeprek
1 btg daun bawang, iris
2 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
3 sdm air asam jawa
Garam
Kaldu jamur
600 ml Air kurang lebih

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Nila Kuah Kuning

Bersihkan ikan, lumuri garam dan jeruk nipis untuk menghilangkan amis, sisihkan

Tumis bumbu putih, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, cabe ijo dan rawit tumis sampai harum

Tambahkan air, aduk sampai bumbu larut

Masukkan ikan dan tomat iris, ikan cukup dibalik sekali saja agar ikan tidak hancur.

Sesaat sebelum matang, ambahkan air asam jawa, kaldu jamur, dan garam lalu koreksi rasa

Jika sudah pas terakhir tambahkan daun bawang untuk wangi nya (boleh juga gak pake, sesuaikan selera masing2 aja..)

Note : kalau mau kuahnya lebih banyak bumbu putih bisa ditambah lagi karna dalam proses masak airnya lumayan menyusut..

Buat yang gak suka pedas cabenya bisa dimasukin utuh aja.. Menurut aku jangan di skip ya, wangi cabe nya itu bikin pindang nya makin mantap👍😍

Selamat mencoba yaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Asam Manis

Bagi pecinta asam dan manis serta pedas dan ingin mendapatkan nya dari satu jenis masakan boleh mencoba resep ini :)

2 orang

30 menit

Ikan Nila Goreng Sambal Kecap

#Ikannilagoreng #Sambalkecap #CookpadCommunity_Yogyakarta

Pesmol Ikan Nila

Sekali ini aku membuat pesmol dari ikan nila, biasanya sih pesmol ini menggunakan ikan mujair, tapi karena sulit mendapat ikan mujair yang segar di kotaku, jadi aku gunakan ikan nila saja. Dan aku menambahkan telur ke dalam pesmol ini just like the old times.... 😌😌

3 org

1 jam

Ikan nila goreng bumbu kuning

Ikan nila salah satu ikan fav aku,apalagi dimakan hangat2 pakai sambal yuk dicoba semoga suka ya

2-5 orang

20menit

Ikan Nila Betanak

Karena masak udah kesiangan, jadi masak untuk satu kali makan aja berdua sama anak, lagian anak saya gak doyan makan menu yang sama untuk pagi, siang atau malam #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunityborneo

Ikan nila saus tomat

Ini rasanya sedikit asem karena banyak pake tomat, tapi si bayik suka. Cocok. Banget jd menu makannya si kecil bunda, bs jg untuk menu kita tinggal dibayakin cabenya biar pedes menggoda, masaknya pun simpel. Selamat mencoba y 💕

Ikan nila bumbu kuning (MPASI 11 bulan+)

Hai makk.. Ini menu mpasi adek fatimah.. Bisa juga Untuk emak2 tinggal tambah cabe rawit/cabe merah.. Ikan bisa digoreng dulu sesuai selera

Nila Goreng Colek Terasi

Masak simpel.. Happy cooking

Ikan Nila Bakar Endes

Negara kita termasuk negara maritim yang kaya akan hasil laut termasuk ikan yg kaya akan nilai gizi, baik buat anak² di masa pertumbuhan.. kali ini bukan ikan laut tapi ikan nila tapi tetep dong nilai gizinya gak kalah ya... cuuzzz kita bikin nila bakar yg endesss kesukaan bocil 😍 #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

1 porsi

Pindang Kuning Ikan Nila Merah

Nyari masakan yang simple, akhir-akhir ini kita lagi mengurangi penggunaan minyak 😊

2 porsi

30 menit

Ikan nila kuah hijau

ini menu andalanku masak simple dan tdk bnyak mngandung minyak..dapet resep dari ibu

3 orang

45mnt

Pepes Ikan Nila

Assalamualaikum.....alhamdulillah ikan nila dah ada yg siap dipanen, ambilin deh 5 ekor sama ayah. Makasih ayah 😘, dr 5 ekor yg dipepes 2 aja ya moms, soalnya nanti yg krucils gak doyan pedes, untk mereka dibakar atau di goreng aja. Resep ini terinsirasi dr bunda @becksz23, makasih bund resepnya perfect 😘. Hati² ya moms makan pakai lauk ini, boros nasi 😂. #SupportBumil

Day. 62 Bubur Gulai Nila Daun Singkong (8 month+)

Salah satu sayur favorit waktu kecil. Sekarang bikinkan buat si bayi juga.

Nila kuah asam kuning

Anak sama ayah kompak banget pokoknya tiada semangat kalo gak ada ikan, jadi tiap Minggu pasti beli ikan nila. Udah bosen yang namanya di goreng,di panggang di bakar. Jadilah ini menu hari ini. Sedih udah cekrek² ternyata gak kesave 😭😭 #cookpadcomunity #cookpadcomunityborneo #BamasakBaimbai #IwakBakunyung #banjarbaru #kalimantanselatan

2 orang

Ikan nila bumbu acar kuning

Hari ini kangen sama acar kuning buatan ibu,tp mau tanyak ibu,ibu kalau hri minggu lgi ibadah pagi..jdi lihat2lah saya di cookpad ketemu resepnya bunda Susi Agung donk,langsung recook masakanya bunda susi...dan hasillnya enak,tpi saya ga pakek cukak,hanya pakek jeruk nipis aja bunda,lupaa tdi gak beli,mau keluar malas lagi 😁😁 #AudisiDutaRecook#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad#CookpadCommunity#Dirumahaja