Web Analytics

Gulai Ikan Nila

Dipos pada November 7, 2021

Gulai Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Nila memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami dapat ikan nila dari teman panen sendiri lumayan besar 2 ekor saya timbang 1,7 kg, ikannya seger banget karena langsung dari kolam , suami suka olahan ikan dikuah seperti ini seger dimakan siang², selamat mencoba 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Nila:

  1. 2 ekor ikan nila (uk 1,7kg)
  2. 5 buah cabe merah
  3. 10 buah bawang merah
  4. 8 buah bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas kunyit
  7. 3 buah kemiri
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 3 lembar daun salam
  11. 1 batang serai
  12. 2 ruas lengkuas
  13. Secukupnya cabe rawit
  14. 1 liter santan
  15. Gula
  16. Garam
  17. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Nila

1
Bersihkan ikan nila dan potong sesuai selera (sy 1 ekor jadi 4) lalu cuci dan beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam.
2
Goreng ikan dengan minyak banyak agar tidak lengket.
3
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, dan ketumbar.
4
Tumis semua bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk,serai dan lengkuas. Beserta santan, aduk sampai santan mendidih.
5
Kemudian beri koreksi rasa tambah gula, garam, dan kaldu bubuk, jika sudah pas masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk² taburkan cabe dan bawang goreng. Matikan kompor Siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Recook @hestipratiw1 dengan sedikit perubahan

Ikan Nila Kuah Kuning

Ikan Nila Kuah Kuning

Alhamdulillah bisa dimakan sama bayi usia 16 bulan..

4 orang
1 jam
Ikan Nila Merah Bakar

Ikan Nila Merah Bakar

Ikan Nila Merah Bakar dengan bumbu sederhana yang tetap nikmat untuk di santap bersama keluarga tercinta. #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

3 Porsi
40 menit
Ikan Nila asam manis

Ikan Nila asam manis

Ini resep tersimple yg pernah aku buat 😆 Tapi ini kesukaan keluarga kecil kami. Makanya suka kesal aja kalo makan diresto rasanya jg mirip sama yg ku masak dirumah tapi bayarnya malah lbh mahal 😭

Ikan nila bebanam

Ikan nila bebanam

Hai hai epribadeh gimana kabarnya ? Sudah lama mamak gak nongol nulis ke sini ya... Mudahan teman teman semua dalam keadaan sehat wal'afiat. Yang lagi sakit semoga cepat sembuh ya 🤲🤲 Hari ini seperti biasa untuk Sabtu akan ada acar semarak CLOVER. Tema nya kali ini olahan ikan air tawar. Hayuuu siapa yang gak suka sama ikan sini duduk mojok bareng mamak kita makan bareng aja kalau gitu 😂. Ikan sebenarnya di rumah bukan menu kaporit alias favorit. Jadi mamak memang jarang mengolah ikan. Mau itu ikan laut atau ikan tawar. Tapi demi ini demi yang empunya hajatan mbak @tripuji yowes kita eksekusi ya.... Kali ini mamak pakai ikan nila yang memang gamoang dapatnya. Terutama kalau mancing di pasar😂. Olahannya simple tapi bisa menghabiskan nasi ini. #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_TanahBumbu

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Mendadak ada acara liburan kicik kicik jd bawa bekal masakan dari rumah. Aaahhh kebayang ikan pesmol kayaknya enak, mumpung punya nila beli di teman sejawat

143. Nila Asam Padeh

143. Nila Asam Padeh

Halo bund Assalamu'allaikum....apa kabarnya nih.......masak apa hari ini? Ceritanya pak suami lagi pengen makan ikan dong......nah karena adanya ikan nila....yodahdehhh bikin asam padeh pake ikan nila aja 😊😊...duh bakalan gagal diet nih heheeee untuk video memasaknya sudah ada loh bun di channel youtube aku 😉😉 #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Nila #Asampadeh

6 potong
45 menit
Tim Ikan Nila ala Hongkong

Tim Ikan Nila ala Hongkong

Hai cookpaders... Kembali memasak sehat bareng kakmin @itikkecil , kali ini masih dengan olahan tim ikan yang sehat dan segar. Di rumah saya sering masak tim ikan, karena semua anggota di rumah sangat menyukainya, terlebih anak gadisku. Biasanya ikan yang sering saya gunakan ikan kerapu, bawal n kadang saya pakai ikan malas. Kali ini saya mau mencoba dari ikan nila, karena anak gadis sangat suka juga makan ikan nila , yang biasanya di goreng dan di bakar. 😊 Rasa ikannya tidak kalah dengan rasa ikan yang lainnya dan bisa membuat jantung kita sehat ❤❤ Source : Ira h Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15484432-tim-ikan-dori-ala-hong-kong?invite_token=Gw1rB2CSt3GK1sUSdSemCcqw&shared_at=1631943278 #MasakBarengKakmin #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #September21

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Variasi Mengolah Ikan 🥰

2 orang
60 menit
Nila Panggang Oven Bumbu Kuning

Nila Panggang Oven Bumbu Kuning

Mantep banget. Sampe lunak tulangnya, bumbunya pun meresap.

Acar kuning ikan nila

Acar kuning ikan nila

Kesukaan mamas inih selain katanya warnanya ngejreng trz rasanya ga kalah ngejreng juga heheheehe masak sambil maen gitar jadi jreng2 *halahjustkidd

Pindang Nila

Pindang Nila

7 porsi
20 menit
Santan ikan nila+terong

Santan ikan nila+terong

4 porsi
1 jam 20 menit
Nila pedas saos Asam manis

Nila pedas saos Asam manis

Setelah Nila sukses di pesmol dimenu sebelumnya, Kali ini anak2 request Nila nya Diasam Manis, tapi karena semua suka pedas jadilah ditambah cabe rawit. Namanya pun jdi mengikuti bahan2nya. 😄. Ada pedasnya, manisnya Dan asamnya...hmm Bikin nagih Moms...silahkan dicoba

4 orang
1 jam 15 menit
Cobek Ikan Nila

Cobek Ikan Nila

Lagi mau makan yg pedes asem seger. Cobek nya bisa buat makan siang & sore.

2 orang
30 menit
Baby Nila Goreng Tepung

Baby Nila Goreng Tepung

Bismillah..semoga ngga gugur😂 #PejuangGoldenBatikApron