Web Analytics

Gulai Ikan Nila

Dipos pada December 22, 2021

Gulai Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ikan Nila adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Nila memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini hasil eksperimen pertamaku, alhamdulillah suami suka banget.. bahkan bos nya pun yg awalnya cuma nyantap, jadi ikutan makan..katanya kea yg dijual di restoran2 ..uhhuyy.. yuk dicoba bun..gampang kok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Nila:

  1. 3 ekor ikan nila sedang
  2. 2 biji Lombok merah besar
  3. Bumbu Halus
  4. 1 sdm bawang merah instant(udah kuhalusin sbg stok bawang merah dikulkas)
  5. 5 bawang putih sedang
  6. seruas Kunyit
  7. Kemiri
  8. Serai
  9. seruas Jahe
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. #Tambahan#
  13. Garam
  14. Kaldu bubuk
  15. Gula
  16. secukupnya Lengkuas bubuk
  17. secukupnya Lada
  18. 2 buah tomat kecil
  19. secukupnya Santan Kara
  20. Tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Nila

1
Awalnya bumbu halus ditumis bersama serai yg telah digeprek, daun salam dan daun jeruk sampai harum
2
Setelah itu, boleh pindah kan ke panci, lalu beri air secukupnya..
3
Masukkan ikan nila sampai matang, lalu masukkan santan.. aduk..
4
Setelah matang, masukkan gula, kaldu bubuk, lada, dan garam.. setelah itu baru tomat dan lombok merah yg sudah diiris.. terakhir, larutkan 1 sdm penuh maizen ke dalam air.. dan masukkan ke panci..Jadi deh
Gulai Ikan Nila - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asam Kepala Ikan Nila

Sayur Asam Kepala Ikan Nila

5 orang
20 menit
Ikan nila goreng bumbu

Ikan nila goreng bumbu

Keluarga kami termasuk pecinta ikan. Mau ikan air tawar atau ikan laut. Namun ikan air tawar sering kali menyisakan bau lumpur kalau pengolahannya kurang tepat. Jadi untuk menghilangkan bau amis/lumpur pada ikan nila ini, maka di bumbui dulu sebelum di goreng. Masaknya mudah dan #AntiRibet deh, rasanya gurih apalagi dipadukan dengan sambal matah. Suami bisa nambah terussss 😊

Nila bumbu sambel goreng

Nila bumbu sambel goreng

dapet kiriman ikan nila, kalo di goreng biasa bosen. akhirnya coba coba di bumbuin sambel goreng biar terasa pedes manis asem 😁

Pepes Nila Ungkep | Tanpa panci kukus dan daun pisang

Pepes Nila Ungkep | Tanpa panci kukus dan daun pisang

Pengen masak pepes tapi tidak punya panci kukus. Hihi. Maklum baru pindahan. Yaudah akhirnya seadanya yg penting jadi pepes. Selamat mencoba resep kesederhanaan yg InsyaAllah enaak..hihi.. Btw disini saya gak pake cabe soalnya masak sekalian buat Mpasi anak saya. Oiyaaa sebenernya pengen saya kasih daun kemangi. Tapi kebetulan di mbah sayur lagi tidak bawa. Jadi yasudahlah. Rekomen saya tambah kemangi biar makin endeeeuus. :)

Nila cah wortel

Nila cah wortel

Edisi kangen masakan mahmud 😊😊

Ikan nila bakar teflon

Ikan nila bakar teflon

Bosan ikan di goreng mulu momπŸ˜‚πŸ˜‚ pengen yg spesial yaitu di bakar. πŸ˜‰ eits.. Bukan bakar pakai arang y mom πŸ˜… cukup peralatan sederhana ajaa yang tersedia di dapur yaitu wajan teflon😁 kalo punya wajan grill lebih baikπŸ˜…

1 porsi
60 menit
Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Karna lagi mau nurunin berat badan, jadinya hitung kalori setiap makan 🀣 demi πŸ˜‚ Seporsi ini memiliki 630 kalori ☺️

2 orang
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Bunda bosan dg ikan nila yg cuma digoreng? Coba resep pesmol ini aja bun..

Nila panggang teflon

Nila panggang teflon

Nila panggang favorit suami. Kalau makan pake nila panggang + sambal terasi + rebus daun singkong biasanya selalu nambah dianya.

Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Masih suasana santai nungguin si corona pergi, maka acaranya masuk dapur dan jadilah sop ikan nila.

Ikan Nila Saus Padang

Ikan Nila Saus Padang

Bismillah. . Assalaamualaikum beb 😊 Udah beberapa kali mau share resep ikan nila saos padang ini hanya setiap masak ndak pernah sempet ambil gambar udah keburu ludes πŸ˜‚ akhirnya hari ini di sempetin foto cantik dulu biar bisa share resepnya hehe 🀭 Ikannya bisa diganti ikan apa aja yaak beb, klo ga suka pedas boleh di skip cabe rawitnya, resep ini endeus banget beb, yuukk dicoba. . #Cookpad_id #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Karawang #dapur_izma #happycooking #ikannilasauspadang #olahanikannila #SatuResepSatuPohon #teamtrees

Sayur asam ikan nila

Sayur asam ikan nila

Bingun masak apa untuk bekal suami, buka kulkas nemu 2 kepala ikan nila yaudah langsung eksekusi jadi sayur asem kalau kata orang karo sih acemi πŸ˜πŸ˜†

Pangek Masin Ikan Nila

Pangek Masin Ikan Nila

Dalam rangka kangen kampung, diobati pake masakan ini aja, gulai khas Sumatera barat, pangek masin.. #PejuangGoldenApron2 #Minggu1 #pangekmasin #pangekmasinikannila

4 porsi
Ikan nila siram tauco

Ikan nila siram tauco

Masih dalam rangka explore ikan air tawar. Berhubung suami disarankan makan ikan air tawar. Kali ini pengen cobain nila siram tauco. Let’s try moms! Biasanya cuma tau tauco dibikin gulai temannya lontong, tapi ternyata bisa juga dijadilan teman ikan. Nice #DekatdiHati #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Ikan Nila Dabu Dabu

Ikan Nila Dabu Dabu

Suami dan saya suka banget sambel dabu-dabu a.k.a sambel matah ini. Bikin semangat makannya ❀️