Web Analytics

Sup Nila Asam Pedas

Dipos pada January 12, 2022

Sup Nila Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Nila Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Nila Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Nila Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Nila Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Nila Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Nila Asam Pedas memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Nila Asam Pedas:

  1. 2 ekor nila ukuran besar
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 1/2 bawang bombay
  6. 1 ruas kunyit
  7. 2 batang sereh
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 5 cabe rawit atau sesuai selera
  10. 1 buah tomat segar
  11. Air asam jawa
  12. Daun kemangi
  13. secukupnya Garam
  14. Kaldu jamur/penyedap rasa (boleh skip)
  15. Air
  16. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sup Nila Asam Pedas

1
Cuci bersih nila, potong menjadi 2 atau 3 bagian. Beri perasan air jeruk nipis agar tidak amis.
2
Iris bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay
3
Uleg kunyit, geprek sereh.
4
Panaskan minyak, masukkan 3 jenis bawang kemudian sereh dan daun jeruk, setelah itu masukkan kunyit. Aduk2 sampai harum
Sup Nila Asam Pedas - Step 4
5
Masukkan air tunggu sampai mendidih
6
Masukkan cabai yg sudah dibelah tengahnya, dan nila yg sudah dipotong2.
7
Masukkan air asam jawa, beri garam dan penyedap rasa. Kemudian tunggu sampai mendidih dan ikan matang.
8
Masukkan irisan tomat aduk sampai tomat cukup matang
9
Terakhir masukkan daun kemangi, selesai.
10
Bisa dimakan dengan nasi hangat. Pas makan, biasanya cabainya saya hancurkan biar makin pedas. Tergantung selera, ini cabainya dikit krn serumah yg doyan pedes cuma saya hehe.
Sup Nila Asam Pedas - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Ini menu favoritnya suami. Dan suami bilangnya ikan kondangan karna mungkin suka ada di menu undangan2. Cuss kemarin coba bikin untuk pertama kalinya dan suami suka

4 Porsi
Ikan Nila Acar Kuning

Ikan Nila Acar Kuning

Punya ikan Nila sdh beberapa hari stand by di kulkas. Puter ide buat anak balita juga biar g bosen. Ohiya ingat waktu ini kakak pernah masak ikan acar kuning gini trus cari resep dicookpad dapat resepnya mbak Susie Agung dengan bahan yg disesuaikan isi kulkas heheh..

Pepes nila kemangi

Pepes nila kemangi

First time masak pepes. Soalny saya baru berumah tangga. Jadi eksperimen ala kadarnya πŸ˜…

2porsi
Nila kuah asam

Nila kuah asam

pedesnya ga terlalu soalnya lg ga mau makan pedesπŸ˜…#siapramadan

Nila & Patin Pedas Asam Manis

Nila & Patin Pedas Asam Manis

Ngabisin isi ikan dikulkas,, teeus pengen makan yg pedes2.. Pas banget niih buat masakan ini. Daripada bosen kan ikan nya digoreng2 mulu,, lebih baik kita olah kan... Dijamiin isnak...πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Nila cabe hijau kecap

Nila cabe hijau kecap

bosan dgn ikan yg di goreng terus, coba resep yg ini...

Nila Bakar Oven

Nila Bakar Oven

#SiapRamadan . Nyobain pertama kali bikin ikan bakar pakai oven listrik, tak semudah yg dibayangkan πŸ˜‚. 2 ikan yg pertama agak hancur tapi 2 terakhir selamat. Masih perlu banyak belajar tapi alhamdulillah rasanya lumayan πŸ˜„

Ikan Nila tumis santan

Ikan Nila tumis santan

Ikan nila dimasak begini salah satu paporit keluarga selain dimasak asam manis kerena rasanya yang gurih pedas, enak banget πŸ˜™ #dirumahaja #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #cookpadcommunity_pematangsiantar

Pecak Nila My luv🀀

Pecak Nila My luv🀀

Pertama kali nyobain pecak waktu awal2 tinggal di jakarta dulu, dan ketagihaan. Akhirnya nyoba bikin sendiri😁

Semur ikan nila

Semur ikan nila

Ikan sangat penting untuk dikonsumsi terutama buat anak2 karna mengandung banyak vitamin

Balado Nila

Balado Nila

Mungkin balado ikan nila ini agak beda ma balado2 lainnya,,tadinya galau antara mau masak balado ato masak apa, karna cabe yg ada sangat2 minim..pokoknya ini balado cuma hasil dari memanfaatkan bumbu2 sisa perjuangan haha Tapi kata babe sih hasilnya okelah πŸ˜…πŸ˜… #DirumahAja

3 porsi
Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

Dari kecil saya suka sekali makan ikan air tawar, nila salah satunya. Sementara suami kurang begitu suka karena terkadang rasanya yang berbau tanah. Menurut pengalaman saya, seandainya ingin memasak ikan jenis air tawar belilah yang masih segar atau masih hidup lebih baik. Ini akan mengurangi bau tanah yg ada pada ikan. Saat membersihkan bagian insang dan perutnya, usahakan mencuci dengan air mengalir hingga bersih. Semoga resep ini bermanfaat. Selamat bereksperimen...

6 porsi