Web Analytics

Gulai Ikan Nila

Dipos pada December 17, 2021

Gulai Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Nila memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba2 bangun tidur pengen banget Gulai kepala Ikan, alhasil cuzz mandi bangun langsung ke pasar g dapat kepala ikannya, ya Sudah ikan apa ajalah yg penting di Gulai

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Nila:

  1. 1 kg Ikan Nila (isi 4) / Goreng setengah matang
  2. 1 set bumbu Gulai (kebetulan ibu punya dlu beli di jogja
  3. 2 buah Pare (potong2 jadi 3 per buahnya)
  4. Cabe Rawit (masukan utuh)
  5. 3 batang daun Salam
  6. 1 ruas Lengkuas
  7. 2 batang Sereh
  8. Daun Jeruk
  9. Kapulaga
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Air
  12. secukupnya Gula jawa
  13. Santan (saya ganti dengan fiber cream)
  14. Minyak untuk menumis
  15. Bumbu halus
  16. Bawang merah
  17. Bawang putih
  18. Kunyit (sangrai)
  19. Jinten
  20. Kemiri
  21. Ketumbar
  22. Cabe
  23. Sambal cabe ijo
  24. Cabe ijo
  25. Bawang merah
  26. Bawang putih
  27. Minyak
  28. Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Nila

1
Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum, masukkan sereh, daun salam, kapulaga,lengkuas daun jeruk
2
Setelah harum dan layu masukkan air, masak sampai mendidih tambahkan gula jawa, asam, garam dan kaldu bubuk lalu masukkan fiber cream masak sampai mendidih.
3
Setelah mendidih cicipi dan masukkan pare, masak sampai pare matang setelah itu masukan ikannya. Rasakan dan diamkan sampai ikan matang, jangan terlalu lama.
4
Unt sambal, rebus semua bahan sampai matang, tumbuk kasar tambahkan garam lalu masak dengan minyak jangan terlalu lama, sampai layu saja
5
Gulai ikan nila siap di sajikan bersama sambal lombok ijo

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Saus Asam Manis

Nila Saus Asam Manis

#Ramadhanpenuhidemasakan #Festivalramadhancookpad #dirumahaja

20. SUP IKAN NILA KUAH ASAM PEDAS made by @adindahwytnskitchen 🌻

20. SUP IKAN NILA KUAH ASAM PEDAS made by @adindahwytnskitchen 🌻

Jangan lupa di follow akun instagram @adindahwytnskitchen untuk melihat resep yg lebih uptodate lainnya πŸ™πŸ»

4 porsi
Nila Bakar Teflon

Nila Bakar Teflon

punya stok ikan nila, bosen digoreng pengin dibakar tp males juga bakar pakai arang πŸ˜… pakai teflon ajalah jadinya. masaknya disambi goreng tempe ,goreng martabak tahu, goreng lele juga. alhasil rada gosyong 🀣🀣 tapi ini enak.. sdh gak pakai sambel karena bumbu nya td sekalian dipakaikan cabe. kalau yg suka pedes bolehh ditambah sambel paporit keluarga. sekalian setor buat dapat #TiketMasukGoldenApron3 bersama #TimBanana

Ikan Nila Goreng Saus Pedas Manis

Ikan Nila Goreng Saus Pedas Manis

Maaf tidak ada foto ketika masak dan mengolah bahan, maaf hasil fotonya kurang menarik :')β™₯️

Ikan Nila Bakar Pedas Manis

Ikan Nila Bakar Pedas Manis

Selain ikan gurame, ikan kedua yang aku sukai adalah ikan nila. Ini ak masak barengan ayam. Bumbunya sama aja

2 ekor ikan
Sambal Matah Ikan NILA

Sambal Matah Ikan NILA

Bosen makan ayam terus jadi sekaliΒ² makan ikan. Dan ternyata enak dan tidak amis. #cabeku

1 porsi
10 menit
Gulai nila mix terung bulat dan daun keruku

Gulai nila mix terung bulat dan daun keruku

Reques pak suami tuk buka puasa #siapramadhan

Nila goreng

Nila goreng

4 porsi
Pepes ikan nila simple

Pepes ikan nila simple

Udah lama bgt pgn makan ikan pepes..nah bikin dh bun mumpung ada kesempatan liat ikan nila segar di pasar

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

#SiapRamadan #PekanInspirasi #Cookpadcommunity_Padang

3 porsi
60 menit
Nila bejarang / sop ikan nila

Nila bejarang / sop ikan nila

Hari ini suami lagi buka diluar sama temen-temennya. Aku tu kalo buka sendiri males masaknya yg ribet2. Jadi masak yg simple2 aja yg bumbuny cuma cemplung2 praktis 😁. Cocok buat buka puasa karena rasanya segeeeer.. mau tambah seger makanny pakai perasan air jeruk sama cabe rawit hehehe .... #SiapRamadhan #MenuRamadhan #SiapRamadan

Pangek Masin Ikan Nila

Pangek Masin Ikan Nila

Dalam rangka kangen kampung, diobati pake masakan ini aja, gulai khas Sumatera barat, pangek masin.. #PejuangGoldenApron2 #Minggu1 #pangekmasin #pangekmasinikannila

4 porsi
Ikan nila bakar jadol

Ikan nila bakar jadol

Malam lebaran yang lain pada masa daging sapi dan sebagainy, saya cukup bakar ikan nila ini saja semoga saja berkah.amin