Anda sedang mencari inspirasi resep Nila kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila kuah santan memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya gak niat mau masak ikan nila,tapi berhubung suami bilang ikan nila di kolam kehabisan oksigen dan mau mati jadi deh masak ikan hari ini.... Masak ikan itu ribet nya cuma bagian bersihin aja sih selebihnya oke oke saja karena saya paling males bersihin ikan hehehehe 😁 jadi dibantuin suami soalnya dia paling suka kalau dimasakin serba ikan. Selamat mencoba 😘 Week 6 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila kuah santan:

1. 2 ekor ikan Nila
2. 7 cabe rawit bisa lebih
3. 2 Siung bawang putih
4. 9 siung bawang merah
5. 2 buah tomat
6. 1 lembar daun jeruk
7. 1 buah jeruk nipis
8. 1 bungkus santan sasa
9. secukupnya Gula, garam
10. 500 ml air atau secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Nila kuah santan

1

Siapkan bahan, cuci bersih ikan potong menjadi 2

2

Campur ikan dengan jeruk nipis kemudian goreng

3

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai dan iris tipis tomat

4

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum, kemudian beri air,garam,gula secukupnya masukkan ikan tunggu sampai mendidih

5

Masukkan tomat dan santan aduk rata pelan agar ikan tidak hancur,tunggu sampai air agak berkurang agar bumbu meresap sempurna