Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Nila Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Nila Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Nila Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Nila Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Nila Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Nila Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kemarin pengen makan yang seger2. Searhcing resep di cookpad ketemu resep dari mba Seruni puspa indah yang sesuai sama selera. Akhirnya bikin dan bener rasanya bener2 seger walaupun cabe rawitnya aku skip. Resep ini ku ikutkan buat kontes #TemanBerjuang seperti kita ketahui bulan oktober merupakan bulan peduli kanker payudara walaupun tidak harus menunggu bulan oktober rasa kepedulian kita terhadap penderita kanker payudara pasti selalu ada. Buat yang saat ini sedang berjuang untuk sembuh dari kanker payudara semangat ya teman jangan putus asa karena orang2 disekeliling mu sangat sayang dan membutuhkan mu dan sangat peduli dengan kesembuhan mu seperti kami yang ada di cookpad community memberi dukungan walau hanya melalui makanan dan minuman. Kiranya teman2 yang sedang kena kanker disembuhkan. Amin 😇 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Palangkaraya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Nila Kemangi:

1. 500 gram ikan nila
2. 1 buah jeruk nipis
3. 1 buah tomat merah
4. 2 buah tomat hijau
5. 2 buah belimbing wuluh
6. 1 batang serai
7. 2 lembar daun salam
8. 4 cm lengkuas
9. 2 cm jahe
10. 2 batang daun bawang
11. 1 ikat kemangi
12. 800 ml air
13. Secukupnya garam
14. Secukupnya gula
15. Secukupnya kaldu jamur bubuk
16. Bumbu halus :
17. 5 siung bawang merah
18. 2 siung bawang putih
19. 3 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Nila Kemangi

1

Bersihkan ikan nila beri garam dan perasan jeruk nipis. Sisihkan.

2

Bersihkan dan potong-potong daun bawang, belimbing, tomat merah dan tomat hijau sesuai selera. Sisihkan.

3

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit lalu tumis tambahkan daun salam, lengkuas geprek, serai geprek, jahe geprek dan tumis hingga wangi. Sisihkan

4

Masak air hingga mendidih dan masukan bumbu halus yang telah ditumis tadi.

5

Masukkan ikan nila, garam dan gula lalu masak hingga ikan setengah empuk.

6

Kemudian masukkan belimbing wuluh, tomat merah, tomat hijau dan kaldu jamur bubuk. Aduk secara perlahan dan masak hingga semua matang merata.

7

Terakhir masukan daun kemangi. Aduk sebentar, angkat dan sajikan.