Web Analytics

Ikan nila saos padang

Dipos pada January 25, 2022

Ikan nila saos padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan nila saos padang adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila saos padang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali nyoba saos padang itu di acara kondangan, menunya ayam tepung saos padang, karna aku pencinta ikan air tawar jadilaa pengen nyoba ikan nila saos padang, ini resep sudah lama sekitar tahun 2012an pas jaman kuliah tapi baru skrg smpat aplot krna lg bongkar2 galeri ada foto ini hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila saos padang:

  1. 1 kg ikan nila yg besar (biasanya sekilo dapat 2 ikan besar)
  2. 1 bh asam kapas/ jeruk nipis
  3. secukupnya Garam
  4. secukupnya Lada bubuk
  5. Bahan saos padang
  6. 1 siung bombay, iris
  7. 1 siung bawang putih potong kecil2
  8. Segenggam cabai rawit (atur kepedasan sesuai selera), iris
  9. 4 sdm saos sambal (atau 4 sachet kecil saos sambal abc)
  10. 3 sdm saos tomat (jika suka lebih asam lebihkan takaran)
  11. 1 sdm saos tiram
  12. 1 sdt bubung maizena
  13. 50 cc atau kurleb sepertiga gelas belimbing air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila saos padang

1
Cuci bersih ikan nila (kalo aku buang insang), tiriskan, lumuri dengan garam, lada, dan jeruk nipis, diamkan 15-30 menit, setelah itu bilas
2
Goreng ikan dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan, kalo suka garing masak dalam minyak banyak hingga ikan tenggelam, tiriskan
3
Saos padang : masukkan 4 sdm minyak goreng ke wajan, tumis irisan bombay sampai harum, masukkan irisan bawang putih, rawit, gunakan api kecil, masukkan saos sambal, saos tomat dan saos tiram
4
Larutkan maizena dg air, masukkan ke wajan, aduk, atur kekentalan sesuai selera
5
Jika sudah meletup gelembung2 kecil, matikan api, tunggu agak sedikit dingin, agar kerenyahan ikan tetap terjaga
6
Tuang saos padang diatas ikan goreng, sajikan, makan selagi hangat lebih mantaap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

67. ๐Ÿฒ Sup Kuning Ikan Nila ๐Ÿฒ Ala #Matsu

67. ๐Ÿฒ Sup Kuning Ikan Nila ๐Ÿฒ Ala #Matsu

Sup ikan buat si krucil,, kemarin beli ikan Nila 1 kg dapetnya 2 ekor, lumayan besar ya. Sebagian di goreng buat makan siang kemarin dan sisanya masih tersimpan 5 potong dengan berat kira-kira 1/2 kg. Jadi mami bikin kan saja ke menu sup kesukaan si kaka. #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

5 potong
Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

#PejuangGoldenApron2

4 porsi
Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Lauk kesukaan anak2. Bumbunya sangat sederhana namun rasanya enak. Digoreng garing lalu dimakan dengan nasi putih hangat.

Ikan Nila krispy saos asam manis

Ikan Nila krispy saos asam manis

Pilihan menu makan siang untuk keluarga ๐Ÿ˜˜

Pindang Nila Suueeggerrr

Pindang Nila Suueeggerrr

Corona... Oh corona, bikin yg seger, mantep,... Dilarang keluar, rencana lock down, dirmh adanya kolam nila... Tangkep... Masak...

Ikan Nila Kuah Asem Jawa Seger

Ikan Nila Kuah Asem Jawa Seger

Inspirasi dadakan nih, resep dari mama yang masih di inget ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

10-15 menit
Pindang ikan nila kemangi๐ŸŒป

Pindang ikan nila kemangi๐ŸŒป

Stay bucketlist NengGeulis yah๐ŸŒป

1porsi
Ikan nila kuah kuning

Ikan nila kuah kuning

untuk 4 porsi
Bubur ikan nila (mpasi 8m+)

Bubur ikan nila (mpasi 8m+)

Karna babyq sangat lahap kalau dikasih mpasi ikan, jdi lah bubur ikan nila yg gurih maknyuss, anti gtm pkonya ๐Ÿ˜‡

Bubur Ikan Nila dan Labu Siam (MPASI 4 Bintang 7 Bulan+)

Bubur Ikan Nila dan Labu Siam (MPASI 4 Bintang 7 Bulan+)

MPASI Khadijah 30 Oktober 2019 ๐Ÿ˜‡ Menu makan : pagi dan sore

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Pengen nyoba masak ikan, biar anak-anak makan jadi jangan pedas nih buatnya. #siapRamadan #Resepke58 Source : mba Naita

Sup Ikan Nila Sederhana

Sup Ikan Nila Sederhana

Karena suami sukanya yg berkuah kuah, dan udah bosen dgn bening sayur, akhirnya saya coba dengan buat sup ikan ini. Hasilnya seger banget kuahnya. Hidangkan saat hangat yah, biar segar kuahnya terasa. Dijamin maknyuss...

2 porsi
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

๏ปฟุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ู‘ูฐู‡ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญู’ู…ูฐู†ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญููŠู’ู…ู Menu terfav dari jaman dahulu kala ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ ๐Ÿ“† 03 Februari 2020 #DapurSelvi2020 #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

1porsi
15menit
Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

Dulu gak begitu suka ikan nila,tapi setiap ke kantor selalu dimasaki ini sama bos.jadi ketagihan dan akhirnya buat sendiri.selamat mencoba teman-teman

1 porsi
Siomay Ikan Nila

Siomay Ikan Nila

Punya fillet ikan nila cobain ah bikin siomay ternyata enak bun... yuk bikin...

5 porsi
45 menit
Nila sambel pedas

Nila sambel pedas

Membuat masakan untuk orang tersayang